隱藏在巷弄中的美食，常常別具風情，店家熱情地招待如朋友般，獨特的美食讓人驚呼，CP值高的價格更能大吃一番，巷弄中的隱藏版美食，藏著不僅僅是美味的料理，還有那份溫馨的空間、溫暖的熱情，推薦三間台北巷弄料理，下次就帶朋友去吧！
1. tame moose泰姆西餐小館
工業風的外觀藏在樸實的小巷弄內，很難讓人不發現他，約了朋友找一天一定要來試試看~因為店內的位置不算多，建議大家還是要先訂位比較保險。
今天我們點了：
鬆餅慕斯歐姆蛋經典早午餐、夏威夷雞肉歐姆蛋、熱拿鐵、卡布奇諾
【卡布奇諾】$140 ＆ 【熱拿鐵】$140
【鬆餅慕斯歐姆蛋經典早午餐】$280
那個鬆餅慕斯歐姆蛋其實就是打發蛋白下去製作的，吃起來鬆鬆綿綿，很像鬆餅的感覺，蛋比鬆餅再松嫰很多，滿奇妙的口感，上面還有一點半固態的蛋白~
【夏威夷雞肉歐姆蛋】$270
朋友的餐點，這個歐姆蛋我吃了一口，滿喜歡的~~~ 有點想跟他換耶 哈(繞手指)
順道一提，他們的薯格格炸得也不錯！
地址：台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號1樓
電話：(02)25565908
2. 一串（串燒•酒場）
一串居酒屋在延吉街的巷子裡，靠近東區四面佛附近，門面小小的，沒仔細看很容易走過頭(就像我)，店內空間也很小，位置不多，但客人很多，這天運氣好，一到就有位置了。
【鹽醬 美國極黑豬】$130
醬燒的醬料很夠味，配上上頭滿滿蔥花提升香氣，肉質也好，咬起來是滿過癮~
【鹽烤雞腿肉蔥串】$200
雞肉切得算非常大塊，咬起來咬彈性，應該是有運動的雞喔~(咳 扯遠了)，不乾澀，簡單調味能夠吃到肉質原味，搭著旁邊的洋蔥一起吃也很不錯，整個氣味會更香。
地址：台北市大安區延吉街62巷12號
電話：02-87727331
3. BRIDGISAN 橋下大叔
3. BRIDGISAN 橋下大叔
第一次來就愛上這裡的橋下大叔初訪晚餐：
比利時啤酒、直火紅燒五花肉飯、橋下特製三明治、香檸南瓜濃湯
【香檸南瓜濃湯】$80
一般說到南瓜濃湯不稀奇，但加了檸檬了還第一次遇到，實在是非常畫龍點睛的一樣配料，把這碗香檸南瓜濃湯推到最高點，混合檸檬的南瓜濃湯有種非常特殊的香氣，沒有單一南瓜濃湯那麼膩，反而有種淡淡檸檬清香，而且口感非常之稠滑，喝起來超順口，得分！！
【橋下特製三明治】$150
吐司內層一面抹的是沙拉醬、一面抹薯泥！！抹薯泥真的是開大絕，再度得分到一個不行，跳脫一般三明治的路數。裡面有雞肉、生菜、洋蔥、水煮蛋、秋葵、薯泥和簡單的香料，里肌肉口感非常嫩，使用真空包低溫６０度下去煮，要上桌前再用燒烤醬稍微煎一下，這樣就很入味。這就是肉質軟嫩的秘訣～
【直火紅燒五花肉飯】$150
裡面除了有油油亮亮的火烤五花肉，還有薯泥、小洋蔥、洋蔥絲、秋葵、水煮蛋、豆芽，水煮蛋煮得不乾，蛋黃是濕潤綿綿的唷！！薯泥加在五花肉飯裡也是很有趣的結合，因為有薯泥和秋葵的搭配，使原本厚重的五花肉飯瞬間變得清爽。
地址：台北市中山區新生北路一段62巷16號(市民高架與新生高架交叉橋下
電話：02-25678904
文章提供：萱萱萱炫美食
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