慕尼黑啤酒節是享譽國際的慶典，連續好幾天的歌舞美酒狂歡，讓所有人都過癮體驗巴伐利亞的熱情與瘋狂。而這充滿美食與啤酒的歡樂節慶，也即將在台北原汁原味登場了！
溫德老闆設計澎湃饗宴，多款啤酒喝個過癮
這次台北慕尼黑Oktober Fest在台北101水舞廣場上舉行，現場搭建起了頗壯觀的挑高鄉村大棚，裡面一排排木頭桌椅完整重現啤酒節景象，來回走動的服務生身穿巴伐利亞傳統服飾，讓人彷如身歷其境。
啤酒節的德式拼盤與菜單由知名餐廳溫德Wendels老闆Michael Wendel設計，原汁原味重現德國美味，其中最夯開胃菜「歐巴茲達乳酪抺醬盤Obatzda」以卡門貝爾起司為底加入綜合起司抹醬相互交融，加入秘密武器-愛丁格小麥啤酒後，濃稠的起司抹醬口感立馬變成香滑順口，搭配鹹香酥脆的德國節餅乾，讓人一口接一口停不下來。
另外，還有文化內行人必點的「皇家婚禮湯the royal wedding soup」以小火慢燉超過24小時的雞清湯為底，加入特製雞肉小肉丸、蛋片及薄餅絲，巴伐利亞傳統婚禮上少不了這道有著各式湯料的湯品，象徵婚姻美滿幸福！
最後，也別忘了品嘗超高人氣的「傳統德國烤豬腳haxen」及德國人最愛的「德式香腸綜合拼盤the sausage platter」，美味的「啤酒節烘烤半雞½ Grilled Oktoberfest Chicken」與「啤酒節烤風味鯖魚Oktoberfest Grilled Mackerel」更是不容錯過！
當然，想要一次遍嚐所有德國美味的話，也可以選擇啤酒節期間限定四大組合套餐，每一套都在一長排木質餐盤上排滿了繽紛滿目的食物如起司、香腸、烤雞、Pretzel麵包、沙拉以及眾多款肉製品等，一個人大約2000台幣，物超所值的澎湃程度讓人印象深刻！
除了美食，當然還要有美酒！現場也提供多款德國沁涼啤酒可供選擇，讓人喝個過癮。
重金聘請知名樂團，原汁原味氣氛超熱！
節慶裡，炒熱氣氛的音樂舞蹈表演不可或缺！啤酒節這次重金禮聘了知名的「巴伐利亞特快車Bavaria Show Express」樂團，不僅帶來精采傳統德國鄉村樂曲、令人驚豔的樂器solo，以及美女主唱的經典流行樂曲，他們還把稀有的阿爾卑斯長號搬來台灣（這是山區牧羊人用來彼此溝通的工具，在山谷間迴盪的樂音格外超然），還沒見識過的人請別錯過！活動日期為10/27-11/12，找個日子，前往最瘋狂的德式派對搖擺狂歡吧！
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台北慕尼黑啤酒節Oktober Fest
地點：台北101水舞廣場
日期：10/27-11/12
