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失眠似乎是現代人的文明病,明快的生活步調、智慧型手機的干擾讓我們都有睡不著的時候。總是在床上輾轉難眠嗎?也許你可以從飲食著手做點改變,蔬食主廚Jason Wrobal發現睡前吃這幾樣食物,也許可以幫助夜不成眠的妳。
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01.
香蕉
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香蕉助眠的功效有目共睹,甚至有「A Banana a day keeps sleeplessness away.」的說法。不僅能讓你好好睡個覺,香蕉還能夠幫助排便!
02.
糙米
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靠著安眠藥入睡的你,也許可以考慮糙米這個選項,糙米內所含「γ-氨基丁酸」便是一種天然的助眠成份。將平時吃的白米換成糙米,從日常生活中開始改善。
03.
鷹嘴豆
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褪黑素時常被用來治療睡眠障礙,而鷹嘴豆富含「維他命B6」,是分泌褪黑素的關鍵成分,不管是平日當作零食吃,或是睡前來些鷹嘴豆都能夠助你一夜好眠。
04.
櫻桃
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櫻桃含有豐富的「褪黑素」,可以有效調節生理時鐘,對時常旅行、深受時差所擾的人們來說是不可或缺的必需品。
05.
核桃
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氨基酸中的「色胺酸」有助於安定情緒並幫助入睡,平時若嘴饞想吃點零食,富含氨基酸核桃是絕佳選擇。但也切記別吃太多!核桃油脂含量高,適量攝取即可,以免沒了失眠這困擾,反倒要為身材開始煩惱了!
06.
燕麥
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燕麥中的穀物能觸發胰島素分泌,讓人產生睡意,在晚餐後來碗燕麥片當作點心,輕鬆簡單又能幫助入眠。若嫌單吃燕麥太過單調,搭配些香蕉及莓果也是不錯的選擇。
07.
杏仁
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和鷹嘴豆、櫻桃一樣,杏仁含有褪黑素能幫助難以入眠的你盡快入睡。杏仁聽上去不是可口的點心對吧?那回家時順路買杯杏仁牛奶、杏仁茶,睡前熱熱喝、助你一夜好眠。
08.
莓果
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睡眠不僅傷身,有時更會帶來龐大的情緒困擾。富含抗氧化劑的水果也能替你減輕困擾,莓果不僅含有褪黑素,也能抵消因失眠而生的心理壓力。
失眠的原因百百種,也許是生理有異樣,又或是心理因素所起,靠藥物入眠是最傷身的選擇,不妨試試運動、調解飲食等治本的方法吧!
Cover photos via Juergen Teller、pinterest
編輯整理|龐惠君
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