現代人為了縮時保養,無所不用其極,不光保養要簡化程序,更期望健康食品、新鮮食補能擁有超級功效,尤其,近幾年市場上更盛行「紅石榴汁」讓亞洲人為之瘋狂!但「紅石榴」營養功效到底是什麼?「紅石榴汁」又該怎麼喝?大研生醫營養師解答五觀念攝取前必須要知道。
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- 「紅石榴」攝取觀念一:紅石榴是抗老超級食物
- 「紅石榴」攝取觀念二:愛漂亮、想年輕更要多吃
- 「紅石榴」攝取觀念三:搭配膠原蛋白事半功倍
- 「紅石榴」攝取觀念四:這類慢性病患者要小心
- 「紅石榴」攝取觀念五:市售果汁隱藏危機
「紅石榴」攝取觀念一:紅石榴是抗老超級食物
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近幾年市場上有著許多標榜"紅石榴"萃取的營養補品,但到底紅石榴在補甚麼?你真的知道嗎?營養師解答,由於石榴是一種耐旱植物,因此擁有高強度的抗氧化能力,且富含多酚類化合物,能有助於穩定新陳代謝、養顏美容,效能更勝紅酒和綠茶三倍,因此廣受現代人接受。
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「紅石榴」攝取觀念二:愛漂亮、想年輕更要多吃
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前面提到,紅石榴具有養顏美容的效果,營養師也點出,紅石榴富含的高抗氧化成分,能提升氣色紅潤、維持肌膚水嫩度,且提供更好的新陳代謝效能,不光是養顏美容聖品,對於三餐時常外食、飲食油膩者,也是項不錯的代謝法寶。
「紅石榴」攝取觀念三:搭配膠原蛋白事半功倍
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那麼紅石榴營養補品到底該怎麼吃才能事半功倍呢?營養師指引,由於紅石榴能協助膠原蛋白吸收、利用,並加強肌膚澎潤水嫩度。因此,搭配於膠原蛋白前攝取,更能加強其效力,兩者相輔相成年輕更有感。
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「紅石榴」攝取觀念四:這類慢性病患者要小心
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紅石榴即便屬於水果,仍存在隱憂。營養師提醒,由於紅石榴屬於「高鉀」水果,且富含糖分,不應過度服用。尤其,若屬於慢性腎病和高血鉀症患者攝取前更應謹慎,建議服用前諮詢專業醫師建議,方可安心。
「紅石榴」攝取觀念五:市售果汁隱藏危機
Fernanda da Silva Lopes@photo
雖然,紅石榴這項水果在攝取上並沒有統一上限標準,但即便再營養的食品,過與不及都不好。其中,最要小心的是,市面販售的「紅石榴果汁」!營養師強調,國外部分紅石榴果汁會額外添加甜味劑,一不小心就會糖分攝取超標且有害健康,攝取、購買前應特別留心。
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