被譽為是全球最幸福國家之一，來自北歐的丹麥咖啡品牌 La Cabra，自創立於 2012 年以來，憑著對咖啡的品質要求，以及極簡的設計風格，成為當地指標性的咖啡店，並於今年榮獲全球百大咖啡店第 33 名的殊榮。不久前，品牌正式宣布首次登台，選址台北大安區選品空間 iliya，將於 5 月 9 日至 5 月 11 日，展開為期三天的快閃活動。
- 丹麥咖啡店 La Cabra 是什麼？
- La Cabra 榮獲全球百大咖啡店
- La Cabra 為何落腳選品店 iliya？
- La Cabra × iliya 舉辦三天快閃店
- La Cabra 周邊商品同步開賣中
丹麥咖啡店 La Cabra 是什麼？
Source: La Cabra
創立於 2012 年，La Cabra 是來自北歐丹麥的阿爾路斯（Aarhus）鎮上的咖啡品牌，在主理人的堅持下，持續親自採購並烘焙咖啡豆，將咖啡豆的本質風味展現出來，從產品包裝到門市設計皆揉入強烈的北歐風格，兼具簡約及純白質感，很快地成為小鎮上最具出色的風格咖啡店，也在短時間內迅速走紅，成為全球咖啡迷與業界專家推崇的品牌。
Source: La Cabra
獨家專訪｜澳洲雪梨五大精品咖啡店 LEIBLE COFFEE 來台！創辦人 Yama：年收一億的非典型策略
La Cabra 榮獲全球百大咖啡店
Source: La Cabra
多年來，La Cabra 的咖啡豆秉持著原產地的表現，不過度烘焙、不過度修飾，並在哥本哈根建立新烘焙廠，專注於提供穩定的風味及品質，於紐約、曼谷，以及阿曼（Oman），成立第一批海外國際的門市，更提供國際訂購服務，讓全球消費者能定期收到最新單品豆。創立多年，獲獎無數，更在今年拿下全球百大咖啡店（Top 100 Coffee Shops）第 33 名。
Source: La Cabra
La Cabra 為何落腳選品店 iliya？
Source: iliya
今年五月，La Cabra 將首次來台舉辦快閃活動，特別選在台北選品空間 iliya 登場，其選品店的生活理念與空間質感，恰好與咖啡店的北歐美學不謀而合。坐落大安區巷弄內，iliya 透過磚紅色的外牆，形塑獨特的建築語彙。在主理人的細心挑選下，空間內，展示著來自世界各地的生活器物、家具與家飾，成為許多收藏家的靈感之地。
Source: iliya
獨家專訪｜台北最佳咖啡店 All Day Roasting Company 創辦人 Austin：一家店的成功在於「讓利」
La Cabra × iliya 舉辦三天快閃店
Source: La Cabra
La Cabra 此次來台，將於 5 月 9 日至 5 月 11 日，在台北選品空間 iliya 展開為期 3 天的快閃活動。屆時，將由兩位來自哥本哈根、也是 La Cabra 創始團隊的冠軍咖啡師現場沖煮，並準備 3 款處理法與風味各異的手沖咖啡，以及 La Cabra bakery 產品中，最具代表性的經典黑麥塔。在啜飲咖啡香之餘，亦能深度感受北歐的生活美學。
Source: La Cabra
La Cabra 周邊商品同步開賣中
Source: La Cabra
本次活動以「線上預約」方式進行，預約者可享有一個小時的品飲時光，現場同時販售 La Cabra 的周邊商品，包括：5 款 K.H. Wurtz 陶杯，以及 3 款咖啡豆。此外，更特別邀請經典丹麥傢俱品牌 Fritz Hansen 一同參與，於 iliya 重現 La Cabra 店中的風格樣貌，透過咖啡與空間陳設的相互呼應，為台北注入純粹的北歐 Hygge 的氛圍，待你推開 iliya 之門。
Source: La Cabra
專訪｜全球 TOP 50 最佳咖啡館！專訪澳洲人氣咖啡 ST. ALi 執行長 Lachlan Ward：來台開店計畫曝光
La Cabra in Taipei
地址｜台北市大安區信義路三段 134 巷 12 號
時間｜5 月 9 日至 5 月 11 日
加入Bella LINE@ ，成為儂粉每周五抽時尚小禮
