今年九月由 Netflix 製作的料理競賽實境秀《黑白大廚》，將韓食料理大大推向全世界，當時就有不少網友敲碗身為美食之都的台灣也應該要有屬於我們的美食料理競賽，緯來近日打造的美食競賽節目《夜市王》終於在近日開播，以台灣揚名國際的「夜市」為主角競賽，開播五集立刻在 YouTube 大破 500 萬觀看，到底這節目有什麼厲害之處呢？
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- 《夜市王》精彩亮點 1：以「食物」為主角
- 《夜市王》精彩亮點 2：節目流暢、笑果十足
- 《夜市王》精彩亮點 3：神來一筆的評審組合
- 《夜市王》精彩亮點 4：討論度居高不下
- 《夜市王》精彩亮點 5：最有「人味」的節目
《夜市王》精彩亮點 1：以「食物」為主角
台灣有超過 300 個大小不同的夜市，不只包辦了許多國人每日的晚餐與宵夜，更是國外觀光客造訪台灣的必去行程，因此決定以「夜市」當主題，是個非常好的切入點，這次節目找來《Ettoday》民調，決選出十家最知名的夜市，分別是士林夜市、寧夏夜市、樂華夜市、南機場夜市、花園夜市、大東大東東夜市、瑞豐夜市、一中商圈、逢甲夜市、東大門夜市...每集訂定不同的主題，十大夜市個別推派該項目的佼佼者參戰，加上比起《黑白大廚》或大多美食節目是以「廚師」本身為主角，《夜市王》將焦點拉回「食物」本身，因此只要你會逛夜市、愛吃美食，絕對都會對《夜市王》這個題材有興趣。
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《夜市王》精彩亮點 2：節目流暢、笑果十足
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《夜市王》主持人找來 LULU 黃路梓茵、美麗本人、阿達三位口條好、反應快的主持人挑大樑，三位主持人逗趣的互動也博得滿堂彩，而在實際競賽前，也找來以街訪影片紅遍全台的人氣網路平台《哈哈台》就地採放夜市商家與當地人，因此不但綜藝效果十足，加上順暢的剪接節奏與恰到好處的轉場與配樂，讓人一不小心就會想一集接著一集看下去。
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《夜市王》精彩亮點 3：神來一筆的評審組合
而《夜市王》的評審選擇也是神來一筆，找來香港影帝曾志偉、以犀利的美食評論爆紅的泰國娘娘，加上近年自創美食品牌的知名 YouTuber 金針菇擔任評審，加上每一集找來黃宣、李玉璽、鄭人碩等不同話題男神演員擔任客座評審，比起選擇專業的美食家或知名大廚，交給他們評論反而比較貼近人心，加上香港、韓國、泰國也都佔了台灣觀光旅客大宗，由三位外國人評斷台灣美食也為節目添增了不少新鮮亮點。
《夜市王》精彩亮點 4：討論度居高不下
《夜市王》在開播前，就打著「最有爭議的美食競賽節目」的旗幟，畢竟美食是很主觀的，有人為喜愛的店家應援、有人為排名不高的店家發聲，因此開播至今在網路上的討論度也居高不下，像是前三集分別以雞排、臭豆腐、蚵仔煎這三種標誌性十足的台灣小吃當競賽主題，因此自然吸引各店家的擁護者站出來捍衛自己喜愛的店家，其他像是在第四集甜店賽中，梅花糕、蘋果糖、吉拿棒等參賽食物都被網友批不是台灣在地食物；第五集牛肉料理主題競賽也因為有店家拿出高級牛肉參賽，被認為不符合夜市平價的精神...不論如何，有人討論也都大大的拉高節目的聲量。
《夜市王》精彩亮點 5：最有「人味」的節目
台灣濃厚的「人情味」相信不論是本地人或光觀客都非有感，因此《夜市王》不論是店家與主持人、評審的互動，或是幕後採訪直擊都能感到滿滿的人味，尤其是第三集大東大東東夜市遭淘汰時，主委在鏡頭前留下男兒淚更讓他一夜爆紅，他在事後分享因為攤商臭豆腐老夫婦放棄做生意的機會、一早從台南大包小包到台北錄影，卻不幸被淘汰，甚至對主委道歉...因為感到不捨才不小心真情流露，而消息一出也立刻在全網發酵，網友們紛紛發起「用新台幣支持店家」的活動，這類的溫馨情節絕對是別國的電視節目做不出來！
【約翰聊影劇】
人生不能沒有戲劇跟電影
但是自認一點都不專業
用最白話、中立的角度
與大家交流影劇心得
source：緯來電視
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