林森北路是台北著名的酒店一條街，在林立的舞廳巷弄內有著一家耐人尋味的媽媽菜「村亭咖啡」，一開業就是近50年的時間。中午時段絕對塞滿店內60幾個位子，沒有時下年輕網美或是忙碌上班族出現，放眼望去每一個用餐的客人看起來都像年過半百的樣子，老老闆娘用一手媽媽味好廚藝，征服「阿公級」老饕的胃！
延伸閱讀：【食間到】永和蚵仔麵線Top1!「卜記麵線」巨無霸鮮蚵、大腸超軟嫩，五顆星推薦
一杯咖啡一走就是50年
在林山北路與中山北路間的「村亭咖啡」，老老闆從七零年代還是20出頭歲的小夥子，一開就是近50年的時間，使用傳統虹吸式咖啡壺，煮著一杯杯香濃的咖啡，或許現在的你去樓下超商便能買到一杯溫熱的美式，但在七零年代「村亭咖啡」其實是一家走在非常前面的時髦場所。現在的村亭保留著咖啡吧台，雖然轉型賣媽媽菜，但餐後的手沖咖啡配上演歌音樂當背景，好像讓人走進時光的隧道內一樣。
延伸閱讀：板橋早午餐Top 10！網友激推10間CP值爆棚，好吃好拍早起也甘願！
有溫度的餐廳
店內服務生清一色都是上了年紀的阿姨叔叔，雖然動作不想年經人一樣靈活，但做事仍是有條有理，「村亭咖啡」位在熱鬧的中山區，但用餐時段卻沒有半個上班族或是網美出現，店內客人均是有年紀的客人，許多人一吃就是40幾年的時間，從還小時媽媽帶著他，長大換帶自己的女兒來，老闆用一手有溫度的媽媽菜好手藝，攻陷「阿公級」老饕的味蕾，沒有浮誇的網美擺設，賣的是真正的美味食物！
延伸閱讀：東京迴轉壽司第一品牌「美登利」台北一號店將開幕，店址、外觀搶先曝光
耐人尋味的媽媽菜
店內販售以簡餐為主，魚類商業套餐是老客人必點菜色之一，不論是清蒸鮮魚、紅燒馬頭魚或是虱目魚肚都是搶手菜單之一。因為Naomi編不吃魚的緣故當天選擇了，兩款也是媽媽菜的經典選項蔥爆牛肉以及蒜泥白肉，他們家的「蔥爆牛肉」可是很有靈魂，牛肉軟嫩蔥香入味十足，經過醬汁快炒後與青蔥二合一香氣逼人。另一道「蒜泥白肉」使用泰式作法，而非傳統的蒜茸醬油，酸酸辣辣的吃起格外清爽。
延伸閱讀：2020澎湖花火節開跑！早餐一級戰場「文康街」4家美食俗又大碗，沒去等於白去澎湖！
經典虹吸式咖啡
一份簡餐包含一樣主菜以及三樣配菜，常以家常菜炒高麗菜、乾扁四季豆或是涼拌菜出現，還會放上一碗湯以及餐後飲料，最推薦一定要來一杯冰咖啡，店家使用傳統虹吸式咖啡壺，一杯一杯慢慢滴出，不像超商的美式苦澀，幹多了些微的咖啡酸味，入喉後也更順口，若不喝咖啡的你，也可選擇冰紅茶或是酸梅湯。
延伸閱讀：新竹「老五鹹粥」蛋黃爆汁波霸蝦仁滷肉飯太過分！超狂波士頓大龍蝦粥，痛風不要來找我們！
加入Bella LINE@ ，成為儂粉每周五抽時尚小禮
