近日 IKEA 2021線上型錄新上線，除了為消費者帶來更多傢俱選擇外，更推出了六款新菜色！來自瑞典的家居品牌 IKEA ，不僅是生活職人的靈感來源，也是空間佈置迷的淘寶天堂，但除了傢俱受大眾青睞以外，美食小站也是許多人光臨 IKEA 的目的之一！每回經過 IKEA 餐廳總是人滿為患，想找張桌子都得碰運氣，淋上奶醬的代表性小吃瑞典烤肉丸、帶有茴香香氣的煙燻鮭魚、濃郁可口的巧克力蛋糕⋯⋯都是食客們的必食餐點！
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威靈頓牛排
嗜食牛排的饕客們肯定都知道，厚實牛肉外裹上一層香醇酥皮，是威靈頓牛排最大的特點，在 IKEA 推出的新菜色中，最令人垂涎三尺的就是它！特選菲力牛排抹上蘑菇泥、包上酥皮後經爐烤，口感軟嫩、鮮美多汁的威靈頓牛排誕生，一旁則有烤蔬菜點綴在側，是一道口感豐富又能填飽肚子的美味佳餚！
肉丸披薩
IKEA 經典美食烤肉丸變出新花樣！以紅醬為基底，肉丸為主角，搭配起司、培根、蕃茄與青椒丁，肉類和蔬菜達到完美平衡，不僅能滿足想大啖一番的爽感，也能攝取豐富且均衡的營養，更吸引人的是，想吃這道肉丸披薩不必花大錢，百元有找！
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香辣小龍蝦
在以往的 IKEA 菜單上，較少見到口味偏辣的料理，這回推出的香辣小龍蝦，可謂是嗜辣如命的食客們的福音！以超過十種調味料與獨門秘方烹調而成的醬汁，被小龍蝦慢慢吸收汲取，香辣入味、口感彈牙，是一道十分「唰嘴」的餐點，讓人忍不住想打包回家，一口啤酒、一口小龍蝦，嚐起來更過癮！
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檸檬雞排飯
偏愛米食的你，下回到 IKEA 添購新傢俱，不妨嚐嚐這道檸檬雞排飯。將軟嫩的雞腿肉以帶有檸檬香的秘製醬汁醃漬，運用低溫烹調將肉汁緊緊鎖在雞肉中，略帶酸鹹的味道和一旁的香Q泰國米簡直是天生一對！
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鮭魚菲力佐蔬菜馬鈴薯餅
過去都點煙燻鮭魚的海鮮愛好者，這回 IKEA 推出的鮭魚菲力，或許也能收服你的味蕾。IKEA 精心挑選來自水產養殖管理委員會（ASC）認證漁場的鮭魚，讓來到美食小站的每個客人吃得安心無虞，鮭魚本身就富含豐富蛋白質，佐以綠色蔬菜與馬鈴薯餅，營養再升級，整道料理沒有過多的調味，適合偏好清爽風味料理的食客。
小龍蝦甜心鬆餅
有別於香辣小龍蝦強烈刺激的風味，這道小龍蝦鬆餅則帶有淡淡的甜香，在微甜的鬆餅上以香濃培根起司醬打底，放上小龍蝦與起司絲悉心烘烤，加溫後的材料與彼此相融，鹹甜食材碰撞出特別滋味。鬆餅份量較小，適合作為點心食用，2片售價只要50元，說它是 IKEA 的銅板美食生力軍也不為過！
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source：IKEA
編輯整理：龐惠君
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