終於開始恢復出國旅遊的風氣，身邊好多人都出國玩！你也開始踏上探索世界的旅途了嗎？以下儂編就介紹外國旅客來台北最喜歡的幾項美食，無論你是要來台灣玩，或是有外國朋友要來台北，都推薦你照著清單安排一場台北美食之旅！
牛肉麵
老山東牛肉家常麵
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圖片來源：西門町萬年老山東牛肉家常麵店 粉絲專頁
牛肉麵是台灣很普遍的平民美食，經過長時間熬煮的清甜湯頭，光是喝湯就感到濃郁滿足，鮮甜的自然風味，是在國外比較少能吃到的美味。以麵食來說，如果去日本要吃拉麵、義大利要吃義大利麵，那來台灣沒理由不吃牛肉麵吧？
台灣好吃的牛肉麵很多，其中推薦老山東牛肉麵！雖然沒有精緻的裝修，但西門町老山東牛肉麵可是連續六年獲得米其林必比登推薦！推薦它的另一個原因是可以順便逛西門町，美食和景點順路的行程最棒了！如果還吃得下，阿宗麵線和老天祿滷味也是一定要試試看！
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火鍋
詹記火鍋
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圖片來源：詹記麻辣火鍋 粉絲專頁
你可能想說火鍋很多地方都有吧？詹記目前卻是只有台北有！講到詹記一定要先講鴨血！詹記的鴨血可是被超多網友公認為麻辣鍋界裡最好吃的鴨血！除了吸飽湯汁一點腥味都沒有之外，它的口感滑嫩到不可思議，被很多熱愛它的饕客們戲稱「果凍鴨血」，不敢吃鴨血的人也一定要試試看，絕對會愛上！如果抓十個路人來玩快問快答「鴨血最好吃的麻辣鍋店是？」，大概九個都會即刻講出「詹記！」。
詹記的麻辣鍋湯底也是一絕，加入溫潤藥材的湯頭，讓鍋物吃起來不但香氣飽滿又不死辣，那種「不敢吃很辣、沒吃過鴨血」的人通通都應該來詹記吃一次，保證味蕾地圖又開啟一塊新天地；而且這裡很多火鍋料都是手工做的，也都有著很高的人氣，像是芋頭貢丸、香菇肉蛋餃、福州燕餃等，隨便點都不踩雷！最後一個原因，是因為詹記敦南店的 90 年代復古風格裝潢與各種空間細節很有台灣味，東西好吃、環境舒適、氣氛充滿在地特色，一定會為旅程留下深刻印象吧！
地址：新北市新莊區新泰路187號
中式早餐
阜杭豆漿
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圖片來源：IG@djyy0124
台灣的早餐選擇非常豐富，如果是外國遊客來儂編會很推薦試試傳統的中式早餐，台北中式早餐最有名的當然就是阜杭豆漿啦！燒餅單純的麵粉香、香醇濃郁的豆漿、口感豐富的厚蛋夾油條...還有國外不常吃到的鹹豆漿，不僅是外國遊客的最愛，也是屬於台北人的美食記憶。
距離阜杭豆漿最近的捷運站是善導寺站，不過從台北車站散步走過來也只要 15 分鐘，如果住在台北車站這一帶，很推薦納入美食行程裡，據說 11 點過後現場排隊人會比較少唷！
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小籠包：鼎泰豐
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圖片來源：鼎泰豐 官方網站
不厭其煩的還是要推薦鼎泰豐小籠包，鼎泰豐小籠包的美味我想應該很知名了。最想推薦外國朋友來吃的原因，一個是這裡的外國遊客很多，所以餐廳接待人員的外語能力都不錯，菜單上不但有食物圖片、也有繁體中文、英文、日文、韓文等語言，是十分外國遊客友善的菜單；另一個原因是鼎泰豐進駐許多知名百貨，像是外國遊客最愛的 101 就有鼎泰豐分店，逛到一半累了可以就近找到台北必吃美食，舒舒服服坐下吃個小籠包，這樣的旅遊行程根本一百分！
鐵板燒
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圖片來源：Canva
很難想像對台北人來說很常見的鐵板燒，居然是外國遊客的心頭好對吧？鐵板燒和等下會介紹到的台式牛排其實很多地方都有，不限於台北，只是它是很能代表台味的一種料理，所以就會推薦給外國遊客成為來台必吃的美食選擇之一！
鐵板燒價格從高端到平價都有，這邊要特別推薦的是平價鐵板燒，兩三百元就能享用到充滿台式熱炒感的家常料理，除了主菜外還包含湯、兩種鐵板蔬菜，加上師傅就在你面前料理，有點像是個人表演的料理手法總是讓人不自覺盯著看，是很特別的用餐體驗！加上鐵板燒常用的調味料像是醬油、米酒、黑胡椒等，也都是很能代表台式美味的元素！
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台式牛排
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圖片來源：Canva
牛排其實在許多國家都是很常見的料理，不過像這種淋上滋味豐富的黑胡椒、蘑菇醬，再搭上鐵板麵、荷包蛋的鐵板牛排，確實是外國遊客比較少看到的組合。雖然一開始看到會覺得這是什麼異想天開的食物組合，不過伴隨吱吱作響的熱度和一陣陣鐵板香味，還是會讓大家胃口大開的！
蚵仔煎
蚵仔煎大王
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圖片來源：寧夏夜市 官方網站
蚵仔煎在外國遊客眼中真的是一種評價很兩極的食物，但因為儂編很喜歡所以要幫它講些好話。討厭蚵仔煎的外國遊客通常是因為加了太白粉後那種黏黏糊糊的詭異口感；而喜歡的人呢，大概就是折服於那濃濃的鮮美海味了！
儂編推薦如果要來體驗看看蚵仔煎的滋味，那一定要來蚵仔煎一級戰區「寧夏夜市」！這裡有知名的蚵仔煎大王、圓環邊蚵仔煎、東石鮮蚵、賴記雞蛋蚵仔煎，要吃了才知道自己喜不喜歡！不過要是真的不喜歡的話，就換成吃便利商店都有的超台味「蚵仔煎餅乾」好了，體驗看看台灣人的復古零食吧！另外跟你說，寧夏夜市還被認為是台北美食密集度最高的夜市，還能順道吃吃劉芋仔芋頭球、林記燒麻糬！
咖啡
1.興波咖啡 Simple Kaffa
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圖片來源：興波咖啡 官方網站
興波咖啡創辦人吳則霖，在 2011 年開始，連續 5 年拿下台灣曲咖啡大賽冠軍；2016 年拿下世界咖啡師大賽（WBC）冠軍；2019 年知名旅遊網站 Big 7 Travel 公布世界最棒的 50 家咖啡館，而興波咖啡 Simple Kaffa 正是名單中的第一名！旁邊就是華山文化創意產業園區，假日常有文創市集可順道逛逛，另外距離阜杭豆漿也只需走路 5 分鐘的距離。
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2. CHLIV Jiufen
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圖片來源：CHLIV 官方網站
推薦咖啡冠軍，當然也要推薦一下拉花冠軍囉！九份雖然離台北市有段距離，但也是來台北的遊客很常安排的一日遊景點，這裡有家 CHLIV Jiufen，是 2016 年東京世界拉花公開賽冠軍所創立的品牌。CHLIV Jiufen 不但咖啡好喝、拉花漂亮，走純黑時尚裝潢風格的 CHLIV Jiufen 更是拍出時尚美照的好地點！如果沒安排九份旅行也別失望，CHLIV 在 2022 年時也已經進駐華山了！CHLIV Taipei Huashan 距離剛剛介紹的興波咖啡華山旗艦店很近，散步 5 分鐘內就能到兩家台北必喝咖啡打卡呢！
儂編介紹完也餓啦～除了這些介紹到的台北必吃美食之外，還有很多美味食物等你來發掘，是時候該安排台北旅行了吧～
文章來源：FunNow
主圖來源：鼎泰豐 官方網站、Canva
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