近年來,不難發現街上的異國料理餐廳林立,尤其是越式料理更是越開越多!之前曾看過網友討論,越南料理無論是價錢、份量都很吸引人,在味道上甚至贏過很多台灣美食,因此深受台灣人喜愛。這回,我們以大台北為主軸,盤點在網路上擁有高評價的越式料理,帶領大家一起漫遊台北、吃遍美食,同時來點不一樣的異國風情~
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- 台北越式料理1:越春真-越式傳統牛肉河粉
- 台北越式料理2:阮小越越南料理
- 台北越式料理3:越逢緣南洋風味美食小館
- 台北越式料理4:CYCLO 洛城
- 台北越式料理5:翠園越南餐廳
- 台北越式料理5:Pho”88越南河粉
- 台北越式料理7:武鼎越豐
- 台北越式料理8:越鄉越南美食館
台北越式料理1:越春真-越式傳統牛肉河粉
圖片來源:IG@i_am_a_foodie0724
鄰近寧夏夜市的「越春真-越式傳統牛肉河粉」,販賣的品項眾多,越式料理必吃的河粉、米線、炒飯、麵包、春捲等皆有,其中最受到客人歡迎的有牛肉河粉、烤肉米線拼盤、酸辣海鮮米線、烤肉麵包,而越式水果酸奶甜點也很值得一嘗!整體來說,越春真道地美味又平價,也有不少網友稱讚餐廳環境乾淨、舒適,且上菜速度很快唷。
地址:台北市大同區重慶北路二段57巷19號
台北越式料理2:阮小越越南料理
圖片來源:IG@rebecca_namie
「阮小越越南料理」為後山埤的人氣餐廳之一,店內以植栽、越南斗笠、吊燈等小物妝點,打造出鮮明又喜氣的用餐氣氛。而店家除河內經典河粉之外,還提供多樣化的越式特色小食,例如西貢爆炒骰子牛、河內香茅椒鹽烤魚、胡志明春捲、美奈金錢蝦餅等料理,更貼心規劃雙人套餐、三人套餐、四人套餐的選擇,另外特別推薦他們家的越式酸辣海陸推推鍋,大量的肉和海鮮與蔬菜,一次滿足!
地址:台北市信義區中坡北路35號
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台北越式料理3:越逢緣南洋風味美食小館
圖片來源:IG@taiwan_circular_economy_com
「越逢緣南洋風味美食小館」的老闆娘多年前從越南嫁來台灣,在先生的鼓勵下,開店將家鄉的美味推廣給台灣的大家。店家招牌為越式牛肉湯河粉,其湯頭以多種香料熬製而成,因此相當鮮甜,而河粉鮮嫩、牛肉新鮮,每一口都吃得出食材的用心。除此之外,椒麻雞也是越逢緣的必吃之一,老闆娘將外皮炸得酥脆,且內部滑嫩,酸甜中帶些許辛辣,讓人忍不住一口接著一口呀!
地址:台北市大同區長安西路304號
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圖片來源:IG@kalvin.eats
圖片來源:IG@carrie_in_au
也許是這輩子吃過最美好的牛肉粉!以正宗美式牛肉河粉為主打的「CYCLO 洛城 忠孝門市」,在商家介紹如此寫道,不僅是對自家產品的信心,也真的贏得許多老饕的歡心。美式與傳統越南河粉的差異在於肉量,以及美式越南河粉可以依客人喜好選擇麵條和不同的牛肉部位,而店家濃郁湯頭搭配鮮嫩牛肉,真的讓很多人一試成主顧。
地址:台北市大安區大安路一段75巷9號
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圖片來源:IG@irene.foood
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說到台北越式餐廳名店,應該很多人會想到「翠園越南餐廳」吧?翠園越南餐廳位在台大體育館附近的新生南路上,店內擺放多張大圓桌,特別適合多人聚餐。店家以北越料理為主,招牌菜有蔗蝦、椰汁辣牛肉麵包、牛肉涼拌米粉、烤肉飯、越式炒河粉、鮮蝦捲、蝦肉餅、豬肉粉捲等等,辣度可自行添加,我們也推薦揪多人一起用餐,點小點跟大家分食,就能一次吃到多種特色料理喔!
地址:台北市大安區新生南路三段20之3號
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圖片來源:IG@boyogas
隱身在東區的「Pho”88越南河粉」,也是老字號的經典台北美食,很多人想吃河粉就會來這裡報到!Pho”88越南河粉販賣的品項很簡單,主要分成河粉與米線,提供乾拌或越南火車頭、咖哩雞腿、越南牛肉丸等各種選擇,料多味美,而若是在炎炎夏日的話,則推薦他們家的雞絲乾拌河粉,開胃又好吃。
地址:台北市松山區八德路三段12巷51弄1號
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圖片來源:IG@miruku.life
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「武鼎越豐」鄰近捷運市政府站,每到假日總是會排上超長人龍,連平日中午都可能要排隊,生意可說是極好!店家人氣餐點包含:招牌法國麵包、越式涼拌木瓜絲、炸春捲、越式鮮牛肉河粉、越式涼拌米線、越式月亮蝦餅、越式摩摩渣渣、香蕉冰等等,餐點品質有水準,據說是眾多熟客心目中,台北越式料理餐廳第一名呢!
地址:台北市信義區永吉路30巷167弄2號
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圖片來源:IG@playjango
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士林「越鄉越南美食館」品項近乎上百樣,店面還有販賣越南咖啡、調味料、醬料、果乾等越南美食。而若是第一次到越鄉,你的選擇困難症發作的話,可以試試看他們家的牛丸米線、鮮蝦乾麵、蝦肉煎餅、生菜春捲等,最特別的是店家有分素食和葷食,點菜還可以混搭,也推薦吃完飯之後來份摩摩喳喳,作為餐後的完美Ending!
地址:台北市士林區文昌路34號
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