大師兄麻辣鍋以銷魂辣油受到大家喜愛,除了麻辣鍋之外,其中銷魂麵更是大紅牌,大師兄老闆因此開設新品牌「銷魂麵舖」讓大家除了吃鍋以外也能感受到銷魂的滋味。
「銷魂麵舖」目前已經有兩間店面,一間位在捷運中山站,另一間則是在東區,裝潢風格打破大家對乾麵店的舊舊灰暗印象,反倒是像在咖啡廳裡吃麵。
最讓人忘懷的就是那銷魂的辣油,帶有後勁,很好入口但麻麻辣辣的感覺,會一層層的堆疊上來,讓人通體舒暢。而手工麵條的不規則麵體,讓辣油可以好好的扒在上面,特別有Q勁,越咬越香。
近期,大師兄麻辣鍋將銷魂麵緻作成方便包,讓你在家就可以品朝到銷魂的滋味。只要將麵放入滾水中4-5分鐘,依照個人喜好加入裡面附的醬油包、辣油包,就可以拌出美味的銷魂乾麵。
料理方式還可以炒入青菜、肉絲等等,在家就可以輕鬆上桌。
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