2018米其林星級評鑑名單剛剛出爐，摘下米其林一星的餐廳共有16家，其中包含教父牛排、RAW、侯布雄、文華東方雅閣與亞都麗緻天香樓等名店，二星餐廳則由祥雲龍吟與請客樓奪下殊榮，而本屆唯一三星榮耀則由君品酒店的頤宮餐廳摘下！
2018米其林星級評鑑完整名單：
米其林 1星
1. 大腕燒肉專賣店
2. 教父牛排 Danny's Steakhouse
3. 金蓬萊
4. 謙安和
5. 吉兆割烹
6. 侯布雄
7. La Cocotte
8. Longtail
9. Ming Fu 明福台菜海產
10. Mume
11. RAW
12. 鮨野村壽司
13. 鮨龍
14. 態芮 Taïrroir
15. 大三元酒樓
16. 亞都麗緻天香樓
17. 文華東方酒店雅閣
米其林二星
1. 祥雲龍吟
2. 請客樓 The Guest house
米其林三星
1. 君品酒店頤宮
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