身為網美的你,一定來過蜜糖吐司始祖Dazzling Café,全新開幕的Dazzling Café找來亞洲舞王羅志祥參與設計甜點,不只讓大家少女心大噴,也變得更有個性了!全新概念店以Badass Babes Club設計,不論是哪類型的女孩兒,都可以來和閨密們享受午后時光。
亞洲舞王餐與甜點設計
為了慶祝Dazzling Café 更有個性的跟大家見面,邀請舞王羅志祥親自參與研發,酥炸焦糖花生吐司,有多重口感的米果、堅果碎作為基底,切開的時後會有花生醬內餡留出,搭配酥脆咬起來卡茲卡茲的吐司,如果喜歡濃郁花生醬的粉絲們,天阿絕對是為你們設計的!最後澆上綿密的焦糖花生奶油霜平衡嘴巴裡的所有口感。
中西合璧,甜鹹點料理
除了甜實是Dazzling Café的強項之外,特別推薦主廚特製的鹹食,像是辣味噌義大利麵,結合川式辣和日式味噌,再用義式料理的手法呈現,在一道料理就可以感受日/中/義三國風味。另外,推薦的是南義海鮮風味燉飯,利用蝦皇高湯,頂級鮭魚骨、上選蝦頭需經過燉煮、烘烤、人工擠壓等步驟,才能萃取出高湯精華,突顯出燉飯的濃郁海鮮風味
霓虹燈大包廂聚會
之前對於蜜糖吐司的印象總是白白粉粉的,但這次走進去卻有一股潮流感,除了新LOGO手上叼著鮮艷紅色棒棒糖之外,原本的粉紅色加了點橘色調,整體來說感覺更有活力,在室內利用霓虹燈管裝飾牆面,人數夠多的話還可以預定大包廂,在空間的運用上比過往更加有彈性。
免費綿密奶蓋
即日起至6/15(五)期間,拍下喝完奶蓋綠茶後的白鬍子,或薯條沾奶蓋的酷炫新吃法並使用#蜜糖白鬍子 上傳FB/IG,該杯飲料由Dazzling招待。
免費獲得Dazzling特調冰茶或小份美式脆薯
自開幕日起至6/30(日)期間,只要現場用餐並留下Google評論,出示給現場服務人員,即可免費獲得Dazzling特調冰茶或小份美式脆薯乙份。
【Dazzling Café Badass Babes Club資訊】
- 地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄11號
- 座位數:34桌68人
- 正式開幕時間:2018年5月22日
- 營業時間:平日12:00-21:00 假日11:30-21:00 (最後點餐時間為20:30)