微風南山美食方面的好評不斷!位於三樓還有精心籌備近1年的P&T柏林茶館,微風南山店正式開幕!有別於座落於中山區巷弄的首間店舖,以午茶、甜點為主,P&T微風南山以更新潮、更現代的面貌,盛大登場。主廚葉鎮宇率領團隊,以台式料理靈魂,揉合歐式技法,推出一道道特色歐陸料理,打造你我深具共鳴的迷人餐桌風景。
來自德國的P&T柏林茶館曾多次被《Kinfolk》、《Monocle》等歐美知名雜誌推崇為最具風格的茶飲店,2018年初首度跨足海外,由瑪黑家居獨家引進,特別將品牌獨特的飲茶哲學延伸至飲食,包含多款熱甜點與歐陸料理。在享用美味餐點時,佐以現泡現煮的特色茶飲,在日常中盡享悠然愜意時刻。
為慶祝瑪黑家居的里程碑,P&T柏林茶館微風南山店特別推出多款限定菜色。駐店主廚葉鎮宇精選食材,將充滿東方台式風味的海膽、烏魚子、鹹蛋黃、桂丁雞等食材入菜,引領顛覆印象又獨特的時髦餐桌印象。P&T柏林茶館中所有料理皆來自真正的天然食材,不採用加工食品,每季隨著當季食材而更換菜單,讓吃進嘴裡的每一口,都是最新鮮的美味。
本次P&T柏林茶館特別為微風南山店特別邀聘而來的主廚葉鎮宇,擁有20多年的豐富經歷,曾任多間知名飯店主廚,並開過法式餐廳。既擅長精緻的法式甜點、歐式料理技法特色,也精通台灣料理,風格獨樹一幟。於P&T柏林茶館微風南山店獨家販售的餐點,葉鎮宇主廚將島嶼風土的味覺,揉合歐式料理技法,賦予味蕾最獨一無二的感官美味。
時尚居家進駐,喜歡可以即看即買
P&T柏林茶館一旁還有來自丹麥的大型居家品牌Bloomingville,由瑪黑家居獨家代理,於微風南山開設全球第一家旗艦概念店,引領最原汁原味的北歐家居美學。更推出開幕才有的超級優惠,即日起至1/27,微風南山旗艦店商品全面9折,折扣後滿NT$3,000,再贈送丹麥森林動物刺蝟點心盤一只。
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