終於等到了！「新村站著吃烤肉」台灣首店6月5日開賣！熱愛吃燒肉的朋友們有福了！首爾人氣燒肉《新村站著吃烤肉》即將在信義區開店囉！這家曾被英國BBC推介最具韓國代表性餐堂，目前開店位子是《金礦咖啡》舊址上，也就是信義區美食街永吉路。店裡必點的帶骨牛小排再沾一口獨製韓式秘醬，帶點甜甜的感覺是在太令人想念，台北店還沒開幕，儂編先帶大家用文字開吃了！
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2019年燒肉控最期待的一家店
《新村站著吃烤肉》台灣首店就在台北捷運市政府站，過去為金礦咖啡門市。官方粉絲頁也透露了將於6月5日開始試營運，早上11:30準時開賣，售完為止。僅提供現場候位，不開放訂位。各位想要嚐鮮的朋友不妨往下看，來認識認識這家被譽為「首爾必吃」的燒肉店有什麼亮點吧！
首爾未來遺產裡吃烤肉？
在法定古蹟裡吃烤肉的感覺是什麼呢？儂編在想會不會就像在剝皮寮裡吃臭豆腐一樣有趣，但其實完全不一樣～因為這間《新村美食站著吃》烤肉店，於1953年開幕至今，是一家擁有60多年傳統的店，從外觀看，簡陋的三角街邊屋，店名韓文「서서갈비」意即「站立的牛肉」，也是家被指定為「首爾未來遺產」的餐廳。
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內行人都知道原來要這樣吃！
這次拓點來台灣，不知道會不會延續著優良傳統，一定要「站著吃烤肉」呢？這家《新村美食站著吃》曾被英國BBC介紹為韓國代表性的食堂，不過呀！不能吃牛肉的朋友就真的殘念了！因為韓國店裡，這菜單上全是牛肉，加上目前台灣不進韓牛，想要吃到最道地的《新村美食站著吃》看起來還有些挑戰呢！不過儂編也要說，常客都知道要進去吃之前，除了一個先排隊，另一個就去附近超商買白飯或小菜，貼心小提醒，其他肉類、酒水禁止攜帶進去唷。
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一定要站著吃竟是因為這個「原因」
《新村美食站著吃》為什麼通通都要站著烤站著吃？因為這家店從韓戰前就開始營業了，不像現在那麼便利，以前會將煤炭球放入鐵桶中燒紅，在放上烤肉片烤來吃，由於鐵桶非常燙，坐在椅子上吃的話，膝蓋、腳可能會被燙到，所以當時把椅子給撤了，一直到了今天，立食烤肉變成一個這家《新村美食站著吃》的優良傳統。不過要是真的有高齡老饕阿公阿嬤要來究竟該怎麼辦呢？儂編也很好奇，只好默默推出輪椅。
首爾店的單人份超飽！一份要價15,000韓元（相當407元台幣左右）價格還算佛。店裡必點的帶骨牛小排再沾一口獨製韓式秘醬，帶點甜甜的感覺實在太令人想念，然後再自己用剪刀剪肉包進生菜裡頭！嗯嗯～媽西搜油（韓文的好吃）～儂編已經餓了。
【《新村美食站著吃》韓國店資訊】
地址：首爾市麻浦區老姑山洞109-69番地
【《新村美食站著吃》台北首店資訊】
地址：台北市信義區忠孝東路五段159號（原金礦咖啡舊址）
開幕時間：6/5
Source：ppyo0118、anniecheng1020、monkey33m、dolla_511。
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