儂編已經習慣每天被同事問起「今天午餐要吃什麼？」怎麼辦呢？每天的午餐都選擇障礙！今天就將行天宮午餐最愛去的兩家麵店介紹給大家。愛麵族、小菜控的你一定會愛死這兩家！隱藏在松江市場旁的老麵店，100元的海鮮麵竟然能同時吃到蚵仔、蝦子、蛤仔花枝、魚肉等海鮮？看似不起眼的騎樓小麵店，一碗碗裝著的，竟然就是愛麵族心中陽春麵的第一名？快一起來看看儂編本期的【食間到】吧。
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松江市場隱藏旁的超強「宜蘭傳統麵食」
這家「宜蘭傳統麵食」如果不是總編輯帶路，儂編可能八百年都不會走進這裡！google可能找不到半點這間店的資訊，來到了現場看到這「簡陋」的店外觀，連個招牌「扛棒」都沒有，還真的要有人「帶路」才能知道。此外最近酷暑炎熱時，高溫和煮麵的熱氣，讓每個想走進去的人都唯恐而避之！不過如果因為這樣就錯過它，你真的會！後！悔！來～上菜～
豬皮
一盤滿滿的膠原蛋白！女性一定要補這個！超好吃的小菜「豬皮」，外面的餐廳有時候不細心處理，還可能會看到豬皮上面有一些令人反胃的雜毛，但這裡雖然是小店，卻把豬毛處理的非常乾淨，這就是「細心」。吃起來完全也不油膩！淋上店家特製的蒜蓉醬！吃起來很清爽的一道「豬皮」！
油豆腐
油豆腐可以說是每次必點的一道，當外面的店家致力於把豆腐越做越嫩，甚至只是用「皮蛋豆腐」這種涼菜打發客人時，這家店一反其道，油豆腐保留金黃粗糙的外皮，入口後感受到內裡滑嫩！此外，油豆腐一定要沾旁邊的醬，更顯風味。
古早味小切
這道幾乎每間麵店都吃得到！所有傳統滷味的精髓都濃縮在這盤裡頭！讓我們來看看必點的「古早味小切」裡頭有哪些菜呢？有切塊的豆干、新鮮的海帶、還有滷蛋。蛋白質一次補齊，就算是健身來吃也覺得很補充營養呀！更何況滷菜淋上店家秘製醬油，簡直惹人大開吃戒。
招牌綜合切
老闆娘藍姐縱橫松江市場多年，常常會遇到想吃多種小菜的客人，但礙於份量沒辦法一次出完，因而特別自製了這道「綜合切」，包含脆管、軟管、嘴邊肉、肝連、豬皮、粉腸、小肚等等菜。所以想吃到最精選的老闆娘的小菜，就一定要把這道點起來！
乾拌麵
Q滑的麵條，淋上店家的肉醬拌著青江菜，是非常樸實而簡單的滋味，連吃遍大江南北乾拌麵的N編都讚不絕口！店裡當然還有其他很多的麵點選擇，如麻醬麵、魷魚羹麵、烏龍麵、乾意麵等等料理。
超高CP值海鮮麵
儂編是很怕夏天裡喝湯的人，因為很熱，但唯有這家的海鮮麵，能夠讓儂編喝無反顧！先說說這海鮮湯頭，充滿著淡甜而清爽的海味，帶點沙茶味的粗獷感卻不違和。再說到裡頭的用料更是使人大快朵頤！有清甜的花枝、魚肉、蝦子、蛋、比姆指頭還大顆的大蛤仔、四顆蚵仔！等等用料這麼紮實！這一碗大概要200元了吧？不！竟然只要100元就能佛系補元氣，荷包零損傷，暖胃又暖心。（這樣報萬一以後都大排長龍吃不到怎辦？）
【店家資訊】
地址：台北市中山區民生東路二段115巷38號（捷運行天宮四號出口）
營業時間：7:30-15:00（週一公休）
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吉林路愛麵族私推騎樓下麵店
另外一家麵店，名字還真的有點長叫做「香菇肉粥陽春麵牛肉麵」，不過通常同事們都會說「走啦～去吃騎樓！」因此久而久之，儂編就給他「騎樓麵攤」的名字，外觀看起來也是一樣的「簡樸」。
雞捲
雞捲的味道吃起來有種很像咖哩的香味，雞捲外皮經過油炸後，咀嚼起來更酥更脆了！一旁還有切好的小黃瓜，配著一起入口更加的清爽，讓原本就不油膩的雞捲，吃起來更加爽口！
炸豆腐
跟上一家不太相同，這家騎樓面攤的豆腐是用炸的方式，將豆腐炸的有點微焦，咬下去時，喀滋喀滋的悅耳聲就會在嘴裡響著，柔嫩的豆腐內裡也讓人愛不釋口，一塊接著一塊吃下去，也可以沾沾看旁邊那個醬，特製的「花生味噌醬」吃起來有點像古早味的那種甜辣醬。
陽春乾麵
沒看錯！35元的陽春麵真的就是那麼大碗！可以做乾的也可以做湯的，配上店家特製的瘦肉肉燥、在撒上一點炸好的油蔥，好吃的古早家常味，真的是讓人儂編一秒回到阿嬤的餐桌，如果說是比較喜歡重口味的朋友，再淋上一點點的辣椒油，稍微讓咀嚼麵條的尾勁，帶點嗆辣的感覺。
牛肉麵
湯底用牛大骨湯經高溫長時熬煮，而麵湯的料十足，牛肉也是自己去菜市場批貨買進，肉片帶汁又有軟嫩附帶一提，儂編問了店老闆保持麵條好吃的秘訣是什麼？老闆說對於選麵條他很有自己的堅持！一斤快塊30幾塊錢的價格買進，他也表示來這裡吃飯的不是他的好朋友就是附近在工作的人。一碗品質做得好的麵，就是對朋友最好的招呼。
【店家資訊】
地址：台北市中山區吉林路125號
營業時間：11:00～23:00
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