《桔梗》講的不是一朵花,這可是現在台北時髦社交圈頗受討論的早午餐名店,紅到甚至開到了香港旺角!
超高人氣早午餐店隱藏巷內
風格很文青的《桔梗》,離大安捷運站三號出口不到5分鐘路程,由於位在小巷內,一不小心很容易就錯過了。整家店走簡潔、灰白色的北歐風,小小的空間裡,還有一個小小的一樓半可塞得下幾個人,如果覺得想要抽煙或呼吸新鮮空氣,戶外也設有用餐區,但由於儂編造訪時天氣熱到昏,所以還是決定坐在裡頭吹冷氣。
第一推薦是這個
炸魚佐奶油白酒海鮮醬汁
桔梗取其花語「永恆無盡的愛」,從餐廳提供的飲食當中,儂編真的有感受到廚師們滿滿的愛。而在熱食的選擇當中,儂編最愛的是「炸魚佐奶油白酒海鮮醬汁」brunch。一個類似石板的食器上,用很「藝術」的方式豐盛的擺盤。炸魚塊,軟嫩而不膩口,要原味吃或者沾上香料奶油醬,都很棒。滿滿的起司蛋捲,原本以為會油膩,加上儂編本身就不太喜歡cheese,沒想到入口之後,立刻愛上,如果再搭配軟法吐司,味道更是一絕。如果以上都還覺得不夠飽,旁邊還有馬鈴薯條!
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三明治必推
韓流炸G
不管是泡菜還是年糕,只要跟韓國扯上邊的食物,少女們一定買單,這款「韓流炸G」也是店裡三明治的熱銷!三明治份量很可以!店家建議可以直接把整塊的三明治拿起來吃,但因為顧忌約會是需要形象的(??)因此,儂編還是用切的好了,首先先戳破太陽蛋的蛋汁,讓療癒的蛋汁流到炸雞腿上,切達起司、炒泡菜的香氣混合再一起,同行怕辣的朋友吃了竟然也沒事,他們家的泡菜重在香氣與雞腿的融合,完全不像印象中的那麼嗆辣。另外還有紫地瓜泥鮮奶油可以讓你沾麵包吃。
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義大利燉飯
德國豬腳義大利燉飯
軟糯的燉飯米粒,粒粒帶香,咀嚼之時還有略帶硬感的炸藜麥、五穀小薏仁、醃甜椒讓口感層次變得非常豐富。抹在碗旁的無花果蜂蜜芥末醬建議可以沾豬腳吃,帶筋豬腳軟帶著Q勁,肉的部分還有微微的烤香非常下胃,女性缺乏的膠原蛋白,這碗滿滿滿。
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飲品
西瓜昔昔
視覺系少女必喝這一杯!沙沙口感的奶昔口感好療癒!粉色的西瓜像味覺風暴濃郁卻不死甜,加上一顆又一顆覆盆子、西瓜球、薄荷葉提香提味,好拍也好喝,連儂編也被征服!
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糖漬檸檬茶
儂編很喜歡嘗試凍檸檬茶,就喝過的經驗來看,桔梗的「糖漬檸檬茶」算是甲以上的資優生!店家放入自製的糖漬檸檬在茶裡頭,有一種濃厚的檸檬香之外,順口卻不酸澀,作為主食後的飲品,超級無敵合適!
從台北紅到海外
這家台灣的早午餐店,於今年5月也去香港旺角開店了。同樣也以早午餐、燉飯為主打,而且樓高三層,二樓有桌球, 三樓還有天台花園可戶外聊天吃吃喝喝 ,在競爭激烈的香港餐飲界,台灣品牌正在穩健的打天下!
《店家資訊》
地址:台北市大安區信義路三段150-2號
電話:02 2701 2220
營業時間:09:00–17:00
套餐搭配飲料折抵40元,不收服務費。