【跟著Bella趣旅行】澳門奢華吃喝玩樂全公開!豪華星級酒店、米其林料理、貴婦下午茶這樣玩

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澳門是座新舊並存的美麗城市,無論是走入街頭巷弄深度探索,或是體驗飯店摩登新美學,都令人百玩不膩~這次《Bella儂儂》客座編輯蔡淑臻,要帶著《iPair主播》咬人喵,一起到澳門體驗時髦之旅,品嚐米其林星級美食~文章最後還有澳門來回雙人機票抽獎活動,請鎖定【跟著Bella趣旅行】活動頁面!

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《永利宮》品嚐正宗高級粵菜

(Source:永利宮官方網站)

下飛機第一站,進“宮”品嚐正宗高級粵菜~《永利宮》被評選為《福布斯旅遊指南》五星級餐廳,及2019年度「亞洲50最佳餐廳」,入口處佈滿黃金與翡翠綠色的瓷器花瓶,繁花錦簇彷彿走入一座室內花園,在花園內邊欣賞窗外水舞秀,邊享用行政總廚譚國鋒先生烹飪之美饌,視覺與味覺的頂級奢華享受。

(Source:永利宮官方網站)

包廂內的座位隱密又有著極佳的水舞秀視野。《永利宮》不僅裝潢氣派堂皇,連上菜方式都極為講究,每道料理上桌後都會為客人做解說。精選點心打開妳的味蕾,羹湯溫暖脾胃,接著主菜「極品燒鵝飯伴時蔬」的香氣撲鼻而來,廣式長米飯吸收了松露的香氣,每翻拌一次就令人沈醉一次~「二十年花雕蛋白蒸龍蝦」絕對是這輩子吃過最細緻烹調的龍蝦,精華被底部細滑蒸蛋吸收,毫不浪費,蝦肉與滑蛋的口感更是雙乘加分。

如果說奢華旅程中只能安排一間中餐廳的話,儂編摸良心會推薦《永利宮》,保證是會想一訪再訪的美味!

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建築師札哈‧哈蒂最後遺作─Morpheus酒店

(Source:新濠天地Morpheus提供)

飽餐後就該安排逛街的行程,步行即可抵達新濠天地之摩珀斯Morpheus酒店。2018年開幕至今不到兩年,已經獲獎無數,包含《時代雜誌》「2018年世界最佳景點」、建築媒體《ArchDaily》「2019年度建築獎」…..等多項殊榮,而它的特別,從它特殊的「玉飾」外型便可知一二,是摩登與奢華並重的代表。

 

(Source:新濠天地Morpheus提供)

摩珀斯酒店以玉飾為設計靈感,突破多項建築技術,是全球首座自由形態外骨骼結構的摩天大樓。陽光從頂上簍空的三角結構中灑入。右手邊為有「馬卡龍的愛馬仕」之稱的巴黎知名甜點店《艾爾曼尚廊Pierre Hermé Lounge》,往前走便是佔地12,000平方公尺大的購物空間,有Thom Browne、JW Andreson、Repossi、Dries Van Noten、Maison Margiela、Rick Owens、Sacai等炙手可熱的設計品牌,選擇保證多到讓妳逛到腳酸。

一樓同時還有《奢迷空間:TheArsenale》亞洲首展,展出罕見名車、限量版單車、滑板、鐘錶等奢迷藝術收藏品,除了欣賞珍品以外,最特別的是,喜歡的展品通通可以買回家!這種史無前例的作法讓人直呼這裡是:「全球最瘋狂的玩具庫!」

TheArsenale為全球首間專營各類運動機械買賣的環球經銷商,本次展覽暨巴黎、邁阿密、杜拜後,將多件展品落戶於新濠天地,《Bella儂儂》客座編輯蔡淑臻和iPair主播咬人喵也在這邊自拍體驗,玩得超開心!

天際泳池與巨型KAWS玩偶

接著搭乘透明電梯直奔高樓,電梯內可以清楚看到每一層樓的特色與建築結構,經過23樓時可看到Morpheus館藏之一的KAWS作品《Good Intentions》,一大一小的玩偶呈現一對父子的形態,讓觀眾能反思人際、親子關係。

(小提醒:本次為拍攝需求近距離接觸作品,Art 23樓層平時不對外開放)

再前往到40樓距離地面130米高的天際泳池享受陽光,凡是摩珀斯旅客,皆能在此享受頂尖的水療設備。如果妳是選擇僅有幾間的別墅房型,開窗便能直望池邊景致!

(Source:新濠天地Morpheus提供)

澳門喜來登金沙城中心大酒店

飯店是旅行中最重要的部分,獲得充足的休息,隔日才能精神百倍出發,因此這次我們選擇了房間最多、交通也最便利的《澳門喜來登金沙城中心大酒店》。無論是想在金沙城中心內購物,或是到澳門巴黎人、美獅美高梅、澳門威尼斯人、新濠天地等酒店皆可步行抵達,機場接駁等也相當方便!

《澳門喜來登金沙城中心大酒店》內美食林立,《Bella儂儂》客座編輯蔡淑臻與《iPair》主播咬人喵,於《喜柏》咖啡廳享用早餐,在陽光與室內椰林包圍下開啟美好一天,這裡全天候提供餐飲,晚上來這邊喝一杯雞尾酒,氣氛也是非常不錯的!

午、晚餐可選擇在喜來登酒店內的《班妮意大利餐廳》用餐,白天有陽光從窗戶灑落,晚上則是另一種浪漫感,海鮮及肉品烹調表現都極為出色。其中「火焰波士頓龍蝦義大利麵」是很推薦的桌邊料理餐點,火燄點燃的瞬間胃口都大開了!不同的時段還有提供自助吧、Happy hour等選項,訂位前可先上官網查詢。

  

放鬆的行程也少不了,飯店內設備齊全,戶外泳池或室內健身房皆可使用,值得一提的還有喜來登《炫逸》Spa水療,獨家引進英國純天然護膚品牌Elemental Herbology,根據每人的五行屬性,找出金、木、水、火、土中最適合的能量療程,雙人療房讓妳與姐妹一起享受放鬆的時刻。

51樓麗思酒廊下午茶

經常在IG洗版的巨大水滴窗戶,就在澳門麗思卡爾頓酒店51樓的空中酒廊,當然這次也列入我們奢華體驗行程中。麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而著名,酒廊因走道一分為二,半邊座位區有開闊的視野眺望路氹城,可坐在高貴的絨毛沙發與閨蜜享受精緻下午茶,另半邊則為色調沈穩的吧台區,半圓形的酒吧台以特別切割的義大利雲石鋪砌而成,來杯招牌雞尾酒的同時,晚上還有現場Live music表演,留下難忘體驗的回憶。

經典的英式三層下午茶,會隨著季節不同而推出特殊餐點,或與時尚精品聯名推出限量版本組合,如:BVLGARI、Giuseppe Zanotti……等大品牌,時髦女性絕對會喜歡。這次很幸運體驗到於2019年12月1日 – 2020年1月6日提供的冬日聖誕套餐,可享用甜鹹點及2杯巴黎之花香檳,度過一個寫意的下午時光。(詳細菜單及服務費請見官方網站

城市中的綠洲The Grey Green

除了吃喝行程,Bella客座編輯蔡淑臻也要帶iPair主播咬人喵體驗美學手作課程,下一站來到位於澳門半島的The Grey Green,在喧嘩的圓環馬路旁,這是棟獨樹一格的三層樓建築,像座綠色小島般給人放慢腳步的休憩空間。往內探索,一樓是「永生花」專賣花店,二樓則有蠟燭、香皂等生活選品,這裡不定時舉辦各式活動,這回我們趕上了聖誕花圈的手作課程,心滿意足地帶著自己的成品花束回家。

斜坡小巷裡的法式甜點Rocca Pâtisserie

Rocca Pâtisserie雖然是間只有兩三個座位的甜點店,但這裡的蛋糕絕對值得妳為它前來一趟。小小蛋糕櫃中,擺放了七款為我們準備的新品,每款的外型都獨特且精緻,以《THE BOTANIC植物園》為系列主題,延伸出鸚鵡、花塔、咖啡豆…等雅緻造型。每款裡都品嚐得到新鮮水果風味,慕斯內餡、巧克力脆皮、果凍口感、金箔點綴視覺感官,每吃一口嘴裡的豐富程度讓儂編忍不住直呼:「簡直是蛋糕界的雞尾酒、甜點界中的貴婦!」

ROCCA Pâtisserie對甜點的用心,不僅吃得到也看得到。Bella團隊在拍攝試吃同時,店內兩位主理人Rocky和Candii也在櫃台內滿足地看著大家的表情,幸福感覺油然而生,每人的嘴角上都掛起了笑容,想知道更多請上ROCCA Pâtisserie粉絲專頁,看甜點創作背後的小故事。

瘋堂斜巷婆仔屋《葡國天地百貨》

已有百年歷史的葡式建築婆仔屋,曾經是收留年長婆婆的慈善機構,現今則已改建為文創設計的新天地,不定期舉辦市集活動。走入廣場內左手邊是知名的葡式餐廳《Albergue1601》、正前方為藝廊空間不定期展出作品、右手邊則是購買伴手禮的好去處《Mercearia Portuguesa葡國天地百貨》,看見巨型沙丁魚標誌走進去就對了!

這裡可以買到許多正宗葡萄牙進口的選物,儂編很推薦復古老牌的Couto薄荷牙膏、CASTELBEL頂級香皂,送禮自用兩相宜,以及Lic Óbidos的櫻桃釀酒 GINJA DE OBIDOS MARIQUINHAS,大瓶的還能看到完整的櫻桃顆粒,紅白包裝相當適合節慶應景,另外可看到店內有許多燕子造型的藝術品,店員告訴我們說:「燕子每年都會飛回同一個地方築巢,很念舊,因此在葡萄牙燕子代表思念,是一種到處都能看見的吉祥物。」在《葡國天地百貨》內,彷彿真的到了葡萄牙走一遭,除了買伴手禮也了解葡國的歷史文化~

米其林摘星《安東尼奧餐廳》

說到正宗葡式料理,還有間必推的米其林餐廳《安東尼奧Antonio Restaurant Macau》,是主廚António Coelho於2007年創立的,短短十餘年間已獲獎無數,餐廳外牆掛滿了米其林的星級證明,多次入選亞洲最佳餐廳評鑑、路易威登城市嚮導中也曾提及《安東尼奧餐廳》,是美味與服務的最佳證明。

專業的餐廳經理向我們推薦炸馬介休球、白酒蒜蓉炒蜆、“安東尼奧” 式海鮮燴飯、葡國雞、葡式烤乳豬等招牌菜色,並以特別的桌邊甜點橙酒班戟作為收尾,橙酒在火焰燃燒下,昇華為香甜的氣味將我們幸福包圍~

安德魯蛋撻

享用完美好的午餐,搭機前不忘外帶一盒安德魯蛋撻及杏仁餅作為伴手禮,帶回國和親朋好友分享澳門的美食~

  

Bella帶妳趣澳門:

看著上述的奢華體驗,妳是否也心動想前往澳門旅遊了呢?儂編偷偷跟妳說,從12/23至明年1/11,前往「Bella帶妳趣澳門」活動頁面,選擇妳喜歡的路線分享到Facebook,就有機會獲得澳門雙人來回機票及飯店住宿!跟上蔡淑臻和逸歡的腳步一起遊澳門!

  

特別感謝:

飯店住宿提供|澳門喜來登金沙城中心大酒店

藝人服裝提供|Rather

藝人化妝髮型|Yifeng Huang

澳門旅遊局、伊林娛樂、iPair聊天交友App,以及上述報導中飯店、店家協助。

  

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