• 【食間到】捷運松江南京站《Kanokwan 老麵攤》超平價泰式料理!打拋豬、炒泡麵一口入魂!

    • by Naomi
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    想吃到美味的泰式料理總是只能去大餐廳吃嗎?那可不見得,位在捷運松江南京站的巷內,有家名為《Kanokwan 老麵攤》的小吃店,店門口掛著兩個大大的紅燈籠,好似就在招呼我們一樣!每到用餐時間總會有著大批人潮前來解餓,店家出餐速度快速,絕不會讓你久等!平均一道菜只要100元上下,但卻有著高品質的美味!

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    《Kanokwan 老麵攤》

    《Kanokwan 老麵攤》位在南京東路二段的巷內,不認真找完全會忽略它的存在,若你想前來「朝聖」,一定要認證店門口那兩個大紅燈籠!一看菜單上充滿著許多台灣味小吃,牛肉麵、餛飩湯、涼麵等等,頓時還會誤以為是走錯店了嗎?其實老闆娘是正統的泰國人,這些看似台味十足的餐點,老闆娘也將其融入了滿滿的泰式風味,認真講其實《Kanokwan 老麵攤》是一家「台泰混血」的小吃店。

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    看似簡單但卻一點也不!

    在前往《Kanokwan 老麵攤》時,同時特別叮囑一定要點「打拋豬肉飯」,其實一上桌的時候,看起來比想像中的打拋豬還要單調些,讓人還疑惑了一下「就這樣」?第一口吃到嘴裡時,內心戲十足的我們在心理與老闆娘道歉了!熱熱的白飯配上打拋豬肉一口放入嘴裡,濃郁的香茅與椰香味在口中竄出,肉末越嚼越有香氣,反倒有點綠咖哩的味道,完全不需要其他配菜,一點白飯打顆蛋,再配上一點打拋豬就能輕鬆吃完一碗!

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    本日五顆星得主!

    除了打拋豬肉飯之外,熱名菜單選項還有「炒泡麵」,一定很多人覺得超泡麵哪裡都有有什麼好稀奇?店家將每一口麵都均勻拌炒,使得香氣與醬汁包裹在每條麵上,甜甜又鹹鹹的味道,若有似無的又好像瀰漫著一股泰式的香料味,讓人忍不住一口接著一口往嘴裡送。其中,裡面的超大豬肉塊,是先將豬肉醃製入味,偏甜的醬料香氣與炒泡麵做最完美的結合!店家也豪邁的灑上大量的青菜,讓你營養又均衡!

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    口味最獨特

    看到菜單上寫著大大的「招牌湯麵」完全挑逗起我們愛挑戰的心,什麼樣的料理可以被店家稱為招牌?這款麵以酸辣的湯頭為基底,但喝起來卻不會過於濃郁,反倒有點清甜的味道,就算冷到也不會讓人覺得噁心,配上5~6塊類似豬嘴巴肉口感的豬肉,微微帶點軟爛的筋吃起來最美味!最讓人感到驚艷的就是他們的麵條,讓身旁的同事驚訝到說「這應該是近期吃過最Q彈的麵了」!不愧是招牌麵完全零負評。

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    就連配角也表現完美

    雖然說表現完美有點浮誇,但通常能讓整桌的人舉手通過,就真的不簡單了!來到泰式不能遺漏的就是經典的「泰式奶茶」!有去過泰國的一定對《手標牌》泰奶魂牽夢縈,《Kanokwan 老麵攤》的泰奶就有98%與它相似,喝起來淡淡的泰式茶葉香,配上煉乳的奶味,完美呈現在泰國喝到的正統味道,幾乎在場用餐完的客人,都會再點一杯外帶回去喝呢!

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    【Kanokwan 老麵攤】

    地址: 104台北市中山區南京東路二段21巷24號

    電話: 0960 764 116

    營業時間:10:30~21:00

         

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