• 台北必吃6家「滷肉飯推薦」!連老外都征服的超人氣國民美食,沒吃過這幾間別說你是台北人

    • by Naomi
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    台灣最美的除了風景與人情外,美食絕對是來台灣必走行程之一!每天早上一定要來一杯珍珠奶茶醒腦,再來就是數也數不清的台灣特色小吃了,說到這你不外乎就是聯想到滷肉飯、牛肉麵之類的,今天儂編就把口袋裡面最愛的滷肉飯名單通通掏出來給你看,下次有外國朋友來就帶他來吃這家吧!

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    小王煮瓜

    source:IG@naomi614chang

    這家位在萬華華西街內可是赫赫有名的呢!原名叫《小王滷肉飯》後來裝潢後整體質感提升後,也改名叫《小王煮瓜》。萬華人稱它為「黑金滷肉飯」顧名思義就是它的滷肉飯入味到顏色深到黑金黑金的外表,將滷肉與白飯拌勻,熱熱的白飯將豬油融化,每口都能吃的滷肉的香氣。一定要配上一碗「瓜仔肉湯」使用瓜子肉燉湯,湯頭鮮甜十足搭配上為無的胡椒香以及鮮美的赤肉塊,完全讓人口水直流!最厲害的是竟然還在2019獲得《米其林必比登》推薦!

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    【小王煮瓜】

    地址: 108台北市萬華區華西街17之4號

    電話: 02 2370 7118

    延伸閱讀:【食間到】萬華人美食地圖公開!來龍山寺別忘了7家在地人才知的銅板小吃

        

    阿義魯肉飯

    source:IG@bb825818

    華西街門口寫著斗大的「魯肉飯故鄉」完全批准通過,這一家《阿義魯肉飯》就在《小王》的隔壁,雖然沒有《必比登》的加持,但美味程度一樣不在話下。最讓人值得一推的就是它們家的「鮮蚵滷肉飯」,這完全是蚵仔蓋飯的等級,在魯肉飯上頭鋪滿滿滿的蚵仔,一次可以吃到海陸雙拼的美味,這樣狂妄的誘人滷肉飯,真的只有霸氣的萬華人才敢這樣吃了!

    【阿義魯肉飯】

    地址: 108台北市萬華區華西街151號

    電話: 0958 860 213

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    阿財虱目魚

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    請各位網友原諒我給了萬華區滷肉飯三個名額,畢竟身為萬華女兒不得不說,萬華美食真的是多到吃不完啊!其中,宵夜限定的《阿財虱目魚》晚上10點才營業,但9點半就會看到超可怕的排隊人潮,畢竟好吃的宵夜真的不多!《阿財》主打虱目魚料理,不論是清蒸或是烤的都得來一盤,再配上最佳配角魯肉飯,雖然不是主打餐點,但表現仍然非常搶風頭,肥瘦合一的魯肉走一個偏甜口味,就算只點一碗魯肉飯,也有不虛此行的感覺!

    【阿財虱目魚】

    地址: 108台北市萬華區內江街53號

    電話: 02 2370 3378

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    阿二麻辣食堂

    source:IG@_yumii_foodd

    雖然《阿二麻辣食堂》主推口味選擇多到不行的麻辣鍋,但不得不偷偷推薦一下它們家的滷肉飯也很值得我給它一個讚!有原味的古早味滷肉飯以及麻辣滷肉拌飯,愛吃辣的儂編推薦麻辣滷肉拌飯微微的辣油味更提升滷肉飯的層次,完全不像另外加辣的突兀感,再搭配上蔥花以及主食麻辣鍋完全變成白飯殺手!

    LuLu(@lulululuisme)分享的貼文 張貼

    【雲鼎阿二麻辣食堂 大安店】

    地址: 106台北市大安區大安路一段178號

    電話: 02 2325 9622

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    矮仔財

    source:IG@s_h_u.1204

    說到滷肉飯怎麼能遺漏北投人的早餐店《矮仔財》,店內提供許多滷肉飯常見的餐點,滷白菜、筍絲都是必點菜色之一!還被CNN票選為「台灣非吃不可的40種小吃」。位在北投市場內,每天排隊的人潮可是從2樓排到1樓去,就算排到腳酸還是要吃到它!網友大推一定要吃「紅燒蹄膀」,Q彈的豬腳皮就像滷肉飯的滷汁一樣入味到不行!雖然說下午1點就打烊,但通常都會打烊前就賣個精光,想吃的顧客可是要提早出門喔!

    連思博 / EGG(@eggegg0503)分享的貼文 張貼

    【矮仔財】

    地址: 112台北市北投區新市街30號436號攤位市場

    電話: 0932 386 789

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    雙連街滷肉飯

    ユキねえ(@yuki_trp_)分享的貼文 張貼

    若你也是愛老字號小吃的老饕級美食家,那麼你一定會愛上擁有40年歷史的《雙連街滷肉飯》。推薦「雞魯便當」,可以吃到店家熬煮多時且入味的美味滷肉飯,以及與雞肉絲拌勻後的多層次口味,在挑選店家現場的菜色,完全可以飽餐一頓!《雙連街》的滷肉飯走一個成年老魯的味道,滷肉的鹹氣卻會回甘,就好像阿嬤煮的一樣美味!

    【雙連街滷肉飯】

    地址: 103台北市大同區雙連街5號

    電話: 02 2557 2367

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    很能吃,喔不!是很會吃。 作者圖片
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