• 品嚐道地的日式料理!盤點來台開店的日本人氣名店,MARU丸壽司、江戶川鰻魚飯,美食控一個也不放過

    • by KKday
    • |
    • |
    • Travel&foodies

    台灣日式料理店家密度超高,怕踩雷?想品嚐台北道地日式料理?日本人氣名店來台展店囉!MARU丸壽司、起上小法師牛舌炭烤、江戶川鰻魚飯都在台北開了分店,這三間道地日本料理推薦給大家。MARU丸壽司,除了新鮮壽司之外,還有提供單人無菜單;喜歡吃烤肉的朋友不要錯過了起上小法師牛舌炭烤;另外還有在日本60餘年的江戶川鰻魚飯,光看照片都口水直流了!如果怕現場大排長龍,也可以利用KKday事先上網預訂喔~完整店家資訊、推薦菜色與預約方式跟著看下去!

    延伸閱讀:別再說台北的夜晚無聊了!沒試過這3種體驗別說你懂台北夜生活! 

    MARU丸壽司:無菜單頂級日式料理

    Source: Supplier

    在滿是食肆的光復路上,MARU丸厚重的木門顯得尤其突出,縱然開業已 13 年,翻新過的餐廳不顯過時反倒有點時尚氣息,KKday 提供單人無菜單料理饗宴,依照不同價格體驗無比的驚喜。

     Source: Supplier

    - 行程特色 -

    ・在 KKday 事先預訂,享有比現場更優惠的價格
    ・每套餐保證提供至少 10 道菜色,無菜單體驗更驚喜
    ・即買即用,訂購等於訂位,不需親自打電話確認

    - 使用說明 -

    ・餐廳名稱:MARU 丸壽司
    ・營業時間:12:00 – 14:00;17:30 – 22:00(週日公休)
    ・最後進場時間 : 20:00
    ・地址:台北市大安區光復南路290巷3號1樓
    ・如何抵達:於捷運國父紀念館站 2 號出口,步行約 4 分鐘

    - 餐廳介紹 -

    王師傅承襲日本頂級料理「不時不食」的精神,堅持採用最新鮮的食旬食材、嚴謹的料理細節。餐廳只設不同價位的無菜單套餐,廚師曾於漁業工作,故擅於烹調海鮮,十一至一月更有機會嚐到松葉蟹。邀請您前來一同品嚐這得來不易的「食・藝」饗宴。

     延伸閱讀:【台灣】台中美食DIY活動特輯,手搖春水堂珍奶、手作在地小農咖啡、豆花和小惡魔雪莉貝爾彩繪甜點介紹!  

    起上小法師牛舌碳燒專賣

     Source: Supplier

    牛舌根美味,流傳於日本仙台,飄洋過海帶回記憶的味蕾,老師傅的堅持,起上小法師就此誕生。採用澳洲穀飼牛或和牛舌,直火烘烤Q彈嫩口,咬下去有爆汁的肉感,香氣十足,油脂厚重也多汁,脆口帶著微微的醬香,透過KKday預訂精選套餐,邀您品嚐厚切牛舌的美味,炭火旁,彼此分享、共享。

     Source: Supplier

    - 行程特色 -

    ・澳洲進口牛舌,透過老師傅純手工料理,品嘗舌根上的美味
    ・鄰近忠孝敦化站,隱藏在巷弄間的專業牛舌定食專賣店
    ・提供新鮮食材,連配菜、湯類都採當日現做,別具用心
    ・透過 KKday 事先訂餐,輕鬆前往品嚐頂級的舌根饗宴

    - 使用說明 -

    ・兌換及使用期限:限預約當日店內用餐使用
    ・開放時間:每日 12:00 – 15:00,17:30 – 22:00
    ・最後供餐時間:中午時段 14:30,晚間時段21:00
    ・地址:台北市大安區敦化南路一段160巷6號
    ・如何抵達:
    – 大眾運輸:
    ①公車:前往至 捷運忠孝敦化站、頂好市場站(步行約6分鐘)
    ②捷運:搭乘至 忠孝敦化站(藍線)- 9號出口 (步行約3分鐘)

    - 商品介紹 -

    好吃的牛舌料理盡在台北東區「起上小法師」每道料理均為現點現做,不論是火候、刀工、搭配的沾料、小菜、甚至是湯都完全可以感受到師傅的用心與功力,愛牛舌的一定要來吃,從單人獨享到雙人精選套餐,滿足您豐富層次的美味享受。

    【肉質部位介紹】
    -《起上小法師、阿諾》使用日式切法,3片6切,厚度1.5公分,完整呈現日式口感
    -《骰子牛舌》使用跟起上法師同個位置,改厚切4公分,咬下去有爆汁的肉感
    -《牛舌花》採用最精華舌根的位置,厚達3公分,切成芒果花狀,口感部分完全升級
    -《澳洲9+和牛舌》:取用和牛舌舌根最精華位置,ㄧ條和牛舌只能出一份,香氣十足口感更脆,愛吃牛舌別錯過!
    -《史特龍》從中後段一路切到舌根,脆彈到Q嫩,一次擁有

     延伸閱讀:【台灣】台北下午茶餐廳推薦:拉拉熊茶屋、歐風自助下午茶、九份茶坊,假日午後的最佳餐廳選擇都在這裡! 

    江戶川鰻魚料理:日本必吃鰻魚飯

     Source: Supplier

    「江戶川」於京都創業至今60餘年,料理職人遵從日本傳統烹調技術調理各式鰻魚料理,以先蒸過再燒烤的「鬆軟江戶燒鰻魚」最具魅力。不僅日本國人、在海外遊客中也深受喜愛。致力在講究的環境與氛圍中提供一流的接客服務及忠實地呈現傳統美味。透過kkday預訂套餐,邀您與朋友共同體驗來自日本獨特的服務與味道。

     Source: Supplier

    - 行程特色 -

    ・日本知名鰻魚料理,延續傳統,品嚐正統日式風味鰻魚料理
    ・使用新鮮鰻魚,採「江戶燒」作法先烤、後蒸再沾醬燒烤,吃起來鬆軟不膩
    ・透過KKday訂購,方便快速品嚐美味料理

    - 使用說明 -

    ・地點:近鐵餐飲 鰻 江戶川,台北市中山區中山北路一段 105 巷14號
    ・兌換及使用期限:限預約當日店內用餐使用
    ・用餐時間:週一至週日
    – 午間 11:30 – 14:30
    – 晚間 17:00 – 21:00
    ・最後點餐時間:
    – 午間 14:00
    – 晚間 20:30

    - 餐廳介紹 -

    ・鬆軟江戶燒
    江戶燒為將鰻魚從背部剖開後,不添加任何調味料直接燒烤,烤完後送入蒸鍋以去除多餘油脂,最後再沾醬烤至金黃色的料理手法。特色是鰻魚口感鬆軟好入口,油份不多較為健康。

    ・料理職人的純熟技法
    燒烤技術需花費一輩子的功夫學習。為了讓顧客享用美味的烤鰻魚,本店的廚師每天都不斷研究,精益求精。

    ・知名料理「鰻魚飯三吃」
    鰻魚飯三吃因一次可有三種享受而長保其高人氣。第一吃為直接品嚐原味,第二吃為拌入配菜享用,第三吃為倒入以茶和高湯調製的獨家配方「吸茶」所做成的茶泡飯,絕妙的交響曲在口中展開。

    原文出處:KKday

    延伸閱讀:【經典浪漫景觀餐廳】淡水八里水灣餐廳套餐與輕午茶券

    延伸閱讀:【台灣經典鍋物】鼎王麻辣鍋、酸菜白肉鍋 ・ 二人四人六人套餐

    延伸閱讀:【台灣創意川菜首選】KiKi 雙人 / 三人 / 四人套餐

    加入Bella  LINE@ ,成為儂粉每周五抽時尚小禮

    加入好友



    #關於作者

    KKday

    KKday為亞洲最大旅遊體驗平台,致力於讓旅行者能更簡單、安全地體驗當地行程。目前蒐集了全球80個國家、遍及500個城市,提供超過10,000種獨特的旅遊體驗。 作者圖片
    #作者相關文章
    【紐西蘭】紐西蘭南島&皇后鎮必去景點推薦:米佛峽灣、弗朗茲約瑟夫冰川、皇后鎮纜車、蒸汽船還有魔戒格林諾奇小鎮一日遊!
    【紐西蘭】紐西蘭南島&皇后鎮必去景點推薦:米佛峽灣、弗朗茲約瑟夫冰川、皇后鎮纜車、蒸汽船還有魔戒格林諾奇小鎮一日遊!
    travel&foodies - 27 Feb 2020
    【印尼】峇里島度假村推薦:高級下午茶Buffet、泳池、酒吧等,峇里島五星級度假飯店介紹&評比
    【印尼】峇里島度假村推薦:高級下午茶Buffet、泳池、酒吧等,峇里島五星級度假飯店介紹&評比
    travel&foodies - 27 Feb 2020
    去曼谷不要再去寺廟啦!精選當地高人氣美髮沙龍、美甲到Spa名店推薦,來當個時髦的在地都市人
    去曼谷不要再去寺廟啦!精選當地高人氣美髮沙龍、美甲到Spa名店推薦,來當個時髦的在地都市人
    travel&foodies - 22 Feb 2020
    YOU MAY ALSO LIKE
    做自己,最時尚
    DARE TO BE YOURSELF.
    DARE TO BELIEVE.
    cover
    訂閱我們的電子報,每週收到潮流時尚美容觀點
    追蹤我們,不錯過Bella儂儂第一手流行訊息
    加入 Bella 儂儂會員,可搶先試用體驗我們提供的產品
    COPYRIGHT © 2020
    NONG-NONG GROUP LIMITED ALL RIGHTS RESERVED.

    本網站隱私權政策已於2018年7月10日更新,請至隱私權頁面閱覽並同意新版隱私權政策,若您未點選同意而繼續使用本網站,則視為您已同意新版隱私權政策。