• 【食間到】開業40多年《蜜蜂咖啡》不只咖啡飄香!端出一手台灣味媽媽菜,連日媒都大讚的美食!

    • by Naomi
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    不知道各位台北人是否很常看到街邊時常有幾家,帶著昏暗燈光老舊木製的咖啡店,看起來就像五六十年代才會出現的「昭和感」咖啡廳,不是走那種浮誇的絢麗網美風格,但卻有種難以解釋的獨特味道。位在台北立法院附近有家,一看就知道開業絕對超過30年以上的「蜜蜂咖啡」,除了飄有濃郁的咖啡香,更端出一手台灣味的媽媽菜連日媒都力推!

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    有味道的「蜜蜂咖啡」

    光從外觀來看便能知道「蜜蜂咖啡」是一家有時間痕跡的咖啡廳,與現在網美咖啡店走一個截然不同的風格,從1978年開業至今也走過40多個年頭,位在青島東路立法院附近,是不少公務人員的愛店之一!店內保有老舊裝潢,讓不少爸媽輩的人重溫少年時光,或許是因為老店的緣故,老闆娘對待客人的方式格外親切,就像在與顧客交朋友一般閒話家常。

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    想吃什麼全靠運氣

    今天我們的主題就先不放在「咖啡」上,其實在蜜蜂咖啡裡,除了飄香的濃郁咖啡,每日推出的商業餐點也必須一嚐,菜色每天都不一樣,不賣精緻的鬆餅或是義式料理,而端出一首媽媽味道的台灣味好菜,更被日媒大力推薦一番,其中,「紅燒獅子頭」是經典!但很遺憾當天我們前往時並無販售,不過其他餐點依舊讓人大動拇指!

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    媽媽的拿手菜

    一份餐點包含一樣主菜以及三樣配菜,另外還有一碗湯及飯,還可享有店內飲品。配菜部分比起一般簡餐店沒有太大的差別,不過非常大份量且非常夠味!主餐我們選擇的第一樣是「宮保雞丁」首先雞丁本身肉質非常鮮嫩,不會有炒久過硬的問題,配上洋蔥、青椒等時蔬快炒,醬汁微辣偏甜每一口都非常入味。

    另一道主菜我們則選擇「嫩薑牛肉」,其實店內還有推出另一款「酸菜牛肉」也讓人想一嚐!將牛肉切成條狀更好入味,店家選擇味道較重但吃起來不老的嫩薑,與牛肉青蔥拌炒在一起有香氣逼人,但卻吃起來不會發現薑絲的存在,比較像筍絲的口感,整體氣味非常濃郁,配上醬汁完全就是白飯殺手!

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    【蜜蜂咖啡】

    地址: 100台北市中正區青島東路3-2號

    電話: 02 2394 1363

        

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