中山區上班族吃什麼好？今天【食間到】團隊根據在地上班族推薦，來到了位在行天宮捷運站與中山國小捷運站附近的「葫蘆小郭鐵板燒」，這位饕客強烈建議我們「有空再去，平常會排隊排到爆」這完完全全激起了我們愛探險的好奇心，究竟能讓忙碌的上班族珍貴的用餐時段，也要排隊的秘密是什麼呢…？
延伸閱讀：【食間到】中原街「廖家牛肉麵」去的都是老饕！澎湃牛肉湯份量比火鍋還驚人，這裡沒有“離峰”時間！
排隊1小時是必須
「葫蘆小郭鐵板燒」是不接受訂位的，店內約莫不到20個位子，當天我們先到店上候位，在繞至別處拍攝其他店家，足足等了超過1小時之久，直到我們用餐完，還是一直有絡繹不絕的人潮上門用餐。葫蘆小郭鐵板燒76年創立，在中山區已有30多年的歷史，價錢比一般平價鐵板燒貴上一些些，值不值得？看下去便知道！
延伸閱讀：日本天丼驚傳退出台灣！要吃「全壘打天丼」11/30前還有機會！
老饕一吃就愛上的口味
葫蘆小郭店內環境比起一般平價鐵板燒店算是高級舒適很多，一上桌會先提供熱湯以及飲料使用，每份套餐有附炒青菜、白飯。鐵板燒店最讓人著迷的就是炒青菜的部分，豆芽菜、高麗菜都是固定班底，經過師傅的大力快炒，配上淡淡的蒜香味，鹹香鹹香的炒青菜就足以讓人食指大動，若你敢吃辣推薦可以來點小辣可有勁！
延伸閱讀：台北傳統市場美食推薦「日式料理」！特搜8家市場隱藏版，老饕最愛是永樂市場這一家
白飯殺手等級的主餐
主菜則分為海、陸兩款，當天聞到店外滿滿的香氣，就連小鳥胃的同事都忍不住加碼點起「海陸全餐」，若你是肉食主義者推薦可以點「莎朗」，十足的肉塊滿足你的咀嚼慾望。搭配蒜末以及蔥段快炒過後的「雞肉」。每一口都保有多汁口感超夠味！此外Naomi編最推薦它們家的「牛肉」，切成肉絲後經過大火快炒不只入味還很夠勁，最主要是肉質也非常鮮嫩，讓人忍不住白飯一碗接著一碗吃！
延伸閱讀：板橋麵包店「FlourishBakery花咲」，老饕跟文青都愛，一天出爐兩次的「草莓夾心大亨堡」必定秒殺！
海鮮表現一點也不遜色
坦白講吃過很多家鐵板燒，海鮮都很不夠味讓人退避三舍，但葫蘆小郭家的海鮮完全狠打街邊鐵板燒店！必須先誇獎一下他們家的「蝦子」，別以為先將蝦殼去除是貼心，主要是要讓蝦肉吸飽醬汁，讓你連蝦頭也想吸得乾乾淨淨！若你是愛有油脂「鱈魚」的你，一定會深愛他們家的這一道，把魚油拌在白飯。此外，還有「花枝」也不能錯過。在最後推薦大家，一定要跟師父拿一點店家特製辣椒，配著青菜吃超美味！
延伸閱讀：7-11巧克力推薦這個！10款巧克力新品，Godiva一條只要20元，“酒鬼”不能給他吃Vodka
【葫蘆小郭】
地址：台北市中山區錦州街166號
電話：02 2521 4184
加入Bella LINE@ ，成為儂粉每周五抽時尚小禮
