人們對三義鄉的印象,是山城、木雕、鐵道;但你可能不知道,它曾名列全球「國際慢城」之一──這些也是「漫時光咖啡」的組成元素。一座山林裡的童話小屋,獨自來可能寂寞了些,這裡適合跟著家庭、帶著孩子,一起歡笑與享受慢生活。
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山林裡的童話小屋
source:漫時光咖啡
可能頂著大太陽,或飄著濃霧。依著導航往漫時光咖啡的方向走,沿路經過山與鐵道,不跟緊路標很容易就被吸引到別的景色去了。若有帶孩子,他看到那棟白色建築時一定要驚呼,就跟昨晚念的故事書裡一模一樣。推開門找一個位置坐下。三義鄉的小屋,店內販售著松果造型的木製容器、橡木製的餐盤,大人能帶回家收藏;小花布袋或髮帶髮箍,適合孩子,仔細為他繫上,讓他到草皮上跑跳。
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「國際慢城」的三義鄉
source:漫時光咖啡
你可能不知道,三義鄉曾獲得義大利「國際慢城組織」(Cittaslow International)的「國際慢城認證」,是指能透過減緩市鎮的生活節奏、減低空間運用和交通流動,提升居民的生活品質。同音的「慢」與「漫」,後者更有一種平緩、無邊際的感覺。就把漫時光想成這樣的地方吧。
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鄉村料理的氣息
source:漫時光咖啡
想簡單吃點輕食,要試試手作麵包,搭配蛋沙拉、鮪魚薯泥或煎牛肉,再來一杯顏色深濃、100%原汁的現榨蘋果汁,這是全家人都愛的組合套餐。要吃得飽一點,首推香煎雞腿排,搭配現炒時蔬,不失為一頓輕盈豐富的中式午餐。這些食材經親手料理,再盛盤之後很有溫度,也很可愛,頗有異國鄉村料理的氣息。
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童書頁裡剪下的鬆餅
source:漫時光咖啡
許多餐點跟著時令走,老闆觀察季節做菜單變化。若你幸運,能遇上這盤像是從童書頁裡剪下的「草莓冰淇淋鬆餅」,含草莓果肉的冰淇淋、果醬,產自苗栗的碩大草莓,加上幾朵棉花糖,酸甜馥郁是春天的味道,誰吃了都要微笑。這一系列的草莓奶酪派、草莓塔可是大受歡迎,奶酪、烤布蕾則是長駐的熱門甜點,搭配咖啡、花茶,慢慢吃,慢城的三義時光流走得漫漫。
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【漫時光咖啡】
地址:苗栗縣三義鄉龍騰村9之5號
營業時間:13:30-17:00(周三、四休息)