萬華美食連續吃一個月不重複,可是怎麼吃也吃不完!今天【食間到】來到了全台美食最多的一條街-「華西街」來看在地老饕吃什麼?想吃佛跳牆,不用等到逢年過節一家子團圓才能吃,這家「無名佛跳牆」賣的“個人”佛跳牆料多到滿出來一甕只要80元。用餐時間滿滿長輩級饕客來大啖,可想而知魅力十足啊!
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台灣美食最多的一條街
為什麼說「華西街」是台屋美食最多的一條街呢?除了有北港糯米粥、蛇湯等大家熟識的美食外,後段短短不到50公尺的距離就有3家平價美食入榜「米其林必比燈」,小王煮瓜、老店源芳割包、昶鴻麵點樣樣都是俗又大碗。而今天的主角「無名佛跳牆」就位在這三家名店正對面,但人氣可是一點都不輸人呢!
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一個人也能享受辦桌美食
位在華西街最尾端的「無名佛跳牆」低調到名字也沒取,但在華西街已經開業超過30年的時間。雖然是路邊攤,但乾淨、明亮的環境讓人吃得很安心!每天下午2點半開始營業一路賣到晚上8點半,雖不是那種超級熱門的排隊名店,但用餐時間依舊“長輩級老饕”高朋滿座,品項簡單不複雜,佛跳牆、筒仔米糕是熱門菜色,價格超優惠兩樣點起來只要105元!
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料多到滿出來
Naomi編從小就看過這家店,但不起眼到甚至不知道它賣的是些什麼,曾聽位非常懂吃的老饕推薦「華西街有間非常好吃的佛跳牆」,Naomi編找來找去也只有這家...。果不其來真的不讓人失望!滿滿的料不小的甕已經快hold不住,滿滿的滷至熟透的筍絲是主角,沒有像是鮑魚、干貝那類的奢華配菜,基本班底排骨酥、芋頭一夾就散,特別是湯底鮮甜到一點油耗味也沒有,以一碗80元的價值完全值回票價!
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台北竟也能吃到25元的米糕!
除了佛跳牆驚艷外,它們家的筒仔米糕同樣讓人“吃驚”!一個驚然只要25元,大台北地區哪裡能找到這麼便宜的價格?別以為便宜沒好貨,米糕蒸的米心Q彈配上滿滿的香菇,最後再鋪上豪邁的肉鬆以及幾片醃製的小黃瓜,就是如此簡單又美好,一定要再擠上甜辣醬才美味!
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【華西街佛跳牆】
地址: 台北市萬華區華西街12號
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