台北手搖推薦哪一家？儂編身為萬波鐵粉，在這爆熱的夏天哪有不來一杯的道理！開幕不到一個月就爆紅的萬波，近幾年進軍國際市場不只日韓看得到它的蹤影，去年更在英美開設分店讓全球人都能喝到來自台灣的好茶！今年適逢萬波成軍第三年，於發跡地台中開設首間品牌概念店「The Ship by Wanpo」，不只賣好茶現在連甜點都來搶商機！
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萬波首間品牌概念店
「The Ship by Wanpo」在萬波島嶼紅茶即將滿三年之際，悄悄地將品牌概念店成立於台中豐原的街道上，試營運期間已讓一堆死忠萬粉排隊到腳軟。萬波企圖反轉傳統茶飲的表現，從門市設計、杯子甚至飲品製作方式，都與現有的「萬波」完全不同，試圖挑戰所有人對於手搖飲的刻板印象，在看似氾濫的手搖飲產業，使顧客獲得耳目一新的體驗。
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想把這當高級下午茶店
「The Ship by Wanpo」的店內裝潢選用日式的溫暖風格，一進到店內，先被吧台後一整排的拉霸所吸引目光，甚至有一種來到酒吧的錯覺。拉霸設備是「The Ship by Wanpo」為了因應茶類的特殊冷泡方式，使用拉霸將冷藏中的茶湯取出至杯中，減少茶湯與常溫空氣的接觸，盡可能使每一桶茶保持在最佳狀態與穩定的品質，讓每杯茶飲都能以最完美的樣貌呈現在客人面前。
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手搖店做出高級茶行的水準
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提供全新有別於萬波的菜單，讓哎喝茶的消費者能有更多不同的選擇，光是原茶系列就多達七種，每種茶都用「冷泡」的方式萃取茶湯，減少苦澀味的同時更能使茶香味在嘴裡迴盪。光是紅茶有四款，除了萬波的常態商品「島嶼紅茶」外，還有南投魚池鄉的「The Ship 精選紅茶」、「白鳳金露」和「小葉雀舌」一次滿足愛喝茶的老饕品味。
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日本獨家限定口味
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其中，更將日本萬波限定飲品「小山園抹茶那堤」帶來台灣，使用在日本冠軍小山園抹茶，與鮮奶的香醇完美結合，呈現恰到好處的抹茶香氣，抹茶控千萬不要錯過。值得一提的是全品項可多加的「奶油」選項，使用獨家配方調配，奶油吃起來就像是在吃紐約乳酪蛋糕一般，帶點微酸口感與茶湯十分合拍。
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搶攻甜點商機
繼楊枝甘露波士頓派之後，「The Ship by Wanpo」也來搶攻甜點商機！推出「肉鬆小波」使用柔軟的蛋糕體夾著特調卡士達醬，在最外層裹上滿滿肉鬆。入口後鹹鹹甜甜的口感，同時卡士達醬的香草香氣在口中擴散，鹹香不膩口的風味相信將征服所有人的味蕾，預計將在五月底開始正式販售，來一杯好茶配它最適合。
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【The Ship by Wanpo】
地址：台中市豐原區西安街16號
電話：04-25280219
Source：萬波
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