居家美食不是台灣紅，韓國同樣也是紅到不行！歐逆不只很會穿搭，下起廚來更是美味、顏質同時兼具，近期在韓國火到不行的「#lemon dill butter」可是成為時下最夯打卡美食，什麼是「#lemon dill butter」？其實就是韓式檸檬抹醬，有比喻蒜味奶油更清爽，搭配上吐司讓人秒吞3片也OK，超簡單3步驟料理白癡也能完成！
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最夯Hashtag #lemon dill butter
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韓國最近紅什麼？不只穿搭風韓系，就連食物也要很「韓國」，近期紅遍韓國大街小巷的「#lemon dill butter」就是「檸檬蒔蘿奶油」，原本是歐洲人搭配麵包使用的奶油，背韓國小姐姐改良之後整個爆紅。不只抹在吐司適合，搭配上牛排更是解膩，吃起來不只有奶油的香氣，更結合了檸檬的水果清香，搭配上黃萊姆味道更濃郁，再搭配上帶有獨特香氣的「蒔蘿」不只增添美觀，味道也同樣很迷人！
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兼具顏質與美味的「蒔蘿」
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或許大家對於「蒔蘿」這個詞很陌生，其實這是一款香料草本植物，不只可以當作食材，也能當做香水的原料使用，消除口臭功能更是一等一的厲害，有著「天然口香糖」的美名，多用於海鮮、魚類烹調，可以去除腥味。此外，蒔蘿還可用來治療頭痛、健胃整腸。而蒔蘿還有一個美妙的故事，在中世紀的歐洲「蒔蘿」還能當作愛情靈藥，將它放在心儀之人的口袋，愛神便會祈求兩人能幸福相愛。
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5分鐘就能完成！
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食材：黃萊姆1顆、檸檬半個、蒔蘿 2株、奶油250公克、白糖20公克
1.把檸檬、萊姆皮磨成泥，蒔蘿洗乾淨使用紙巾把水粉吸乾，切成細小狀。
2.把奶油於室溫放軟（不需隔水加熱）後，加入萊姆汁、檸檬汁各半匙，以及白糖，混合均勻。
3.再放入烘焙紙中捆成糖果形狀，再放入冰箱即可固化。
*在包裝進烘焙紙中動作要快速，以免奶油融化會搞得一塌糊塗！
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