2022中秋禮盒新選擇!今年「台中萬楓酒店」與深耕彰化一甲子的肉乾界天王「水根肉乾」聯手推出「中秋玩楓了」限量禮盒。以Q彈軟嫩肉乾搭配沁涼精釀啤酒作為組合,顛覆中秋送禮不再只是月餅,更是美味創意兼具的心意。
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中秋玩楓了禮盒
水根肉乾發源於彰化市民權市場,迄今已有60年歷史,經過三代傳承不變的是對肉乾製作的堅持以及古法手作的精神,使每一口都吃得到完整豬肉纖維,堅持不添加嫩精、香精調味,把食物回歸到最原始的價值 ; 每一口都是鮮甜肉汁的豬肉乾美味。今年「台中萬楓酒店」中秋玩楓了禮盒內配有兩款口碑爆棚的水根肉乾,第一款「青花椒圓燒肉乾」,選用了四大花椒品種之冠的江津九葉青花椒,再佐以大紅袍、二荊條辣椒及朝天椒秘製,經黃金比例調配及古法烘烤,一入口就能感受到青花椒帶來的辛香鮮麻,尾韻夾帶清爽的萊姆香,讓人不自覺一口接一口欲罷不能。
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古法手作
第二款是「台味醬燒肉乾」,將社頭新和春的黑豆醬油揉入蔬果高湯再熬製成醬汁,醃製入味,透過甘蔗的煙燻,使肉乾醬香不膩口,再搭配台中萬楓酒店嚴選的精釀白啤酒,使用芫荽籽、檸檬乾皮以及小麥一同釀造,打造出滑順、清爽微甜不膩並富有柑橘及丁香的香氣,口感極具層次與豐富性,一口肉乾一口啤酒,愜意地微醺賞月。
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中秋美味搭檔
2022中秋就是要送出妳的獨家心意,「中秋玩楓了」限量禮盒包含兩款水根肉乾及乙瓶台中萬楓精釀白啤酒,每盒售價890元,萬豪旅享家會員可再享9折優惠。
source:台中萬楓酒店 Fairfield by Marriott Taichung
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