一年一度的聖誕節與跨年佳節又到來，頂級奢華茶葉品牌「TWG Tea」，為這個佳節獻上2022聖誕系列新品！包含全新茶款「永恆聖誕茗茶」以及年度限定的「2022 聖誕茗茶套餐」，還有多款美味茗香甜點，要為你打造永恆難忘的溫馨響宴。
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2022限定茗茶
TWG Tea以2022年度限定的聖誕新品—永恆聖誕茗茶（Forever Noel Tea）為佳節敲響鐘聲，此款頂級訂製茗茶以璀璨而饒富節日風味與冬季辛香料的綠茶為聖誕的喜悅舉杯歡慶！永恆聖誕茗茶以綠茶作基底，融入洛神花、蘋果、葡萄乾、肉桂、丁香花蕾及橙皮的柔和香氣，晶瑩剔透的茶湯茗香四溢，為心與家帶來溫暖。
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2022聖誕茗茶套餐
以「TWG Tea」茗茶入饌的2022年度限定「聖誕茗茶套餐」，是所有TWG Tea粉絲們引領期待的最棒佳作。節慶特別主餐之一的「羅西尼菲力牛排（Alishan Imperial Tea infused Tenderloin Rossini)」，特選羅西尼菲力牛排佐香煎鴨肝，淋上主廚特製台灣限定的皇家阿里山茶香松露醬汁，將這道法國名菜發揮極致，再搭配法國金山起士薯餅及當令冬季時蔬，頂級馥郁香氣在口腔迸發。另一道主餐「午夜時光之茶炙烤挪威鮭魚（Midnight Hour Tea glazed Norwegian Salmon)」，主廚選擇鮮嫩的挪威鮭魚融合了午夜時光之茶，以低溫油封再炙烤出香氣，附上蛤蜊風味香料飯並綴覆鮭魚卵，搭配羽衣甘藍、絲絨西芹根與紫蘇油；海味餘韻與清雅香馥，交織繚繞成風味深邃之佳餚。
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聖誕甜點
主廚精心創作的三款甜點！經典法式香草帕菲（Classic Vanilla Parfait），是以法式香草帕菲佐香橙雪酪與檸檬木紅茶脆片，搭配新鮮柑橘水果及香料柑橘冷湯，多層次清甜風味為精緻套餐完美收尾；期間限定的乘風高翔佐藍莓乳酪-迷你聖誕木柴蛋糕（Mini Blueberry Cheesecake Yule Log），主廚以TWG TEA乘風高翔茶揉入了奶油脆餅、再層次堆叠香草乳酪與馬斯卡邦慕斯，搭配酸甜藍莓凝凍，奶香濃郁甜而不膩；第三款甜點紳士伯爵佐巧克力黑森林-迷你聖誕木柴蛋糕（Mini Black Forest Yule Log），以鬆軟的巧克力海綿蛋糕，搭配細膩的巧克力慕斯、晶瑩剔透的櫻桃醬及融入紳士伯爵茶的馬斯卡邦香緹，以細閃的金箔及香甜的酒漬櫻桃點綴，為聖誕餐桌帶來永恆的幸福與甜意。
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聖誕限定茶香馬卡龍
期間限定販售的聖誕限定茶香馬卡龍（Christmas Limited Edition Macarons）以銀月綠茶佐白巧克力與杏桃甘納許手工製作，並綴以如金澤般的可可脆片。香醇内餡包裹於酥脆的外殼，一口咬下，茶香在唇齒間蔓延。TWG Tea 2022聖誕茗茶套餐，餐點包含了每日主廚特製湯品、TWG TEA茶香麵包、節慶特別主餐、主廚創作甜點與一壺佐餐茗茶，即日起至2023年1月 15日，限定期間於TWG Tea台北101五樓沙龍供應販售，每套售價新台幣1,750元（加10%服務費）。
Source：TWG Tea
【TWG Tea Taipei 101 Mall】
地址：台北101購物中心5樓沙龍及精品店（松智環）
電話：02-8789-1837
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