台灣首間社區共榮「星巴克」在花蓮!打造永續經營店型、結合原住民特色,4大亮點帶你認識

台灣首間社區共榮「星巴克」在花蓮!打造永續經營店型、結合原住民特色,4大亮點帶你認識

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星巴克近幾年積極在台灣深耕,今年才剛開始就緊鑼密鼓地帶來全新門市,並開設台灣市場首間社區共榮門市,地點就選在好山好水的花蓮。以在地原住民太魯閣族作延伸設計,更結合長期深耕當地的基金會,投入當地的急難救助基金,期望透過社區共榮門市帶動地方共榮!

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什麼是「社區共榮門市」?

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台灣市場首間社區共榮門市(Community Store)「花蓮和平門市」就選在花蓮台泥DAKA園區登場。而什麼是「社區共榮門市」呢?星巴克以人文出發,對於永續經營承諾的全新店型,目的在於期望透過門市空間創造出更多機會,能夠更好服務所在的社區及環境,目前全球已有超過150間社區共榮門市,藉由與當地的非營利組織合作,進而創造出更多可能性,其中包含了支持當地農業,或是分享青年創業等各種型態。

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以太魯閣族作延伸

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「花蓮和平門市」特別以原住民主題,邀請兩位原住民藝術家米路哈勇老師及安聖惠老師打造,夥伴們的圍裙更邀請當地最具代表性的太魯閣族傳統織布工藝傳承者編織,以當地最大的部族太魯閣族的文化為靈感,以引以為傲的祖靈之眼彩虹橋圖騰,正如同族人對於祖靈之眼的崇敬與信仰作為設計延伸。

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深耕在地

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門市超過一半的夥伴來自門市所在的花蓮縣,星巴克更邀請並借重長期深耕當地的「財團法人花蓮縣私立和平永續慈善事業基金會」,將該門市營收提撥一定比例予基金會,投入當地的急難救助基金。期望透過社區共榮門市帶動地方共榮,同時也代表著星巴克自1999年起,星巴克透過「原住星希望」專案持續關懷原住民兒童教育發展。

  

結合當地原住民文化與特色

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除此之外,花蓮和平門市藝術牆面,一面邀請出身泰雅族的「米路.哈勇」老師創作,以6幅小圖講述出生命的連結從一杯咖啡開始,如同種子落在人心中生根發芽,藉著咖啡來澆灌滋潤大地,沿著山脈流入花蓮和平地區注入新的生命。另一面則由來自魯凱族的安聖惠老師,採用椰子纖維布軸材料,加上織布及刺繡布軸,以星巴克的謬思女神為靈感,與植物、咖啡樹的結合。

   

【花蓮和平門市】

地址:花蓮縣秀林鄉和平263號

電話:03-8682369

   

Source:星巴克

    

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