繼台北人氣千層「時飴」開設實體店面後,又有宅配美食進軍台北甜點啦!這次走出宅配網路平台的是以賣肉桂捲、焦糖起司蛋糕紅翻天的「承繼」,想吃一年賣破五萬條的人氣起司蛋糕不需要再等上一個月,來捷運中山國中站就能買到!
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讓甜點迷一吃難忘的滋味
在網路平台熱賣整整七年,社群討論度滿滿的宅配甜點「承繼」,一直是台灣甜點迷的愛店之一。而店內最熱門的品項包含經典的肉桂捲「肉桂阿曼」光是製程就需時7天的時間,被眾多網友評比「連不愛吃肉桂捲的人都肯定喜歡」。一年曾賣破50,000條的招牌「焦糖起司蛋糕」酥脆焦糖表層與冰淇淋般口感的輕重乳酪,同時也是目前品牌最熱銷的預購甜點。
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松山區新據點
承繼首家品牌概念店鄰近捷運中山國中站,就座落於台北文華東方酒店後方住宅區,以推動親近自然的角度出發,出門市後步行只要10秒鐘即可到達一處小森林,迎面而來的是整排高聳落羽松,眼前即是佔地2,000多坪的松基公園,公園各處老樹遮蔭,邀請大家走到戶外感被光、藍天與微風以及大樹環繞的氛圍時小憩,邊品嚐美味甜點。
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賣甜點還推課程體驗
整體空間以品牌慣用的冷調灰白、暈染石磚面與無光澤的不鏽鋼拉絲為元素,呈現寬敞、簡約的視覺感。採光上來自大幅落地窗的自然光,即便白天時不開燈也不會感到昏暗,店內佈置則搭配上大量的綠化植栽作點綴,整體空間既簡約又舒服。在視覺上精緻簡約的甜點烘焙品展示台與櫃檯,是主要服務顧客的區域,店內還搭配上一個多功能空間,可做為多元微沙龍、課程體驗與預約制品嚐服務活動場域使用。
想吃不需要再等一個月
實體店不只有販售最經典的「肉桂阿曼」,網路預訂等待至少6週以上的「焦糖起司蛋糕」也將在概念店現場每日限量販售。除此之外,現場也會販售相當受歡迎的法式甜點Dessert Bar,皆為當日製作並依季節推出限定口味。在甜鹹點的搭配飲品選擇上提供咖啡與茶,咖啡調飲選豆使用Simple kaffa興波咖啡,拿鐵飲品的鮮奶乳源以健全食農生態的鮮乳坊供應。另有法國Mariage Frères瑪黑兄弟系列茶飲提供給品茶的愛好者。
【承繼 品牌概念店】
地址:台北市松山區興安街222號
電話:02-2514-0758
Source:承繼
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