嚴選 5 間沖繩必吃甜點:「BLUE SEAL」日本人到沖繩一定會朝聖的冰淇淋店、「這裡」甜點職人現場做給你吃!

嚴選 5 間沖繩必吃甜點:「BLUE SEAL」日本人到沖繩一定會朝聖的冰淇淋店、「這裡」甜點職人現場做給你吃!

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最近疫情趨緩、海外旅遊解封,有越來越多人選擇前往日本旅遊,你也已經安排好久違的日本之旅了嗎?對台灣人來說交通上最方便抵達的『沖繩』是許多人的首選,加上最近天氣回暖,將正式近入沖繩的觀光旺季!

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麻糬の渡慶次

首先要介紹的是位在沖繩北谷町的日式甜點店「麻糬の渡慶次(お餅のとけし)」,是由當地擁有70年歷史的「米店」開立的,主打的就是口感Q彈的米製「麻糬」!由最懂「米」的職人們在店裡現做,怎麼可能不好吃!!

嚴選 5 間沖繩必吃甜點:「BLUE SEAL」日本人到沖繩一定會朝聖的冰淇淋店、「這裡」甜點職人現場做給你吃!

source:MISOSTYLE

菜單種類非常豐富,甜點類包含蕨餅、大福、御手洗糰子、戚風蛋糕、善哉、餡蜜等等。其中最有人氣的就是好吃又好拍的「善哉」和「餡蜜」!

所謂的「善哉」就是年糕紅豆湯,一般是熱的居多,但是因為「麻糬の渡慶次」開在平均氣溫偏高的沖繩,所以推出的是超特別的「刨冰善哉」!底部是紅豆口味的刨冰,上方再盛上份量十足的3顆大糯米團子及豆餡花,最後再補上紅豆餡就完成了!

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「餡蜜」是以紅豆泥和黑糖為主的日式甜點,而「麻糬の渡慶次」的餡蜜最下方用黑糖涼粉打底並灑上玄米麥片,再鋪上黑芝麻慕斯,一樣放上糯米糰子及豆餡花做裝飾,最後還可以選擇要搭配戚風蛋糕或是冰淇淋喔!

地址:沖縄県中頭郡北谷町浜川204番地-1
      

BLUE SEAL

「BLUE SEAL」可以說是一間來到沖繩旅遊就不能不吃的冰淇淋店,就連日本人來到沖繩也都一定會朝聖!「BLUE SEAL」是一間源於美國、在沖繩發揚光大的冰淇淋專賣店,這跟沖繩當地的歷史文化有關,在1963年從美軍基地搬遷至牧港開設首間分店。色彩繽紛且口味選擇豐富的冰淇淋甜筒,讓「BLUE SEAL」奠定了在沖繩眾飲食店中的代表性地位。

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除了好吃以外,「BLUE SEAL」的商品也都很好拍!這邊要特別推薦大家去年3月新開幕的「宮古島Painagama店」,店裡到處都是巨大的冰淇淋裝置藝術,隨便拍都可愛!有安排宮古島行程的朋友們千萬別錯過~

地址:沖縄県宮古島市平良久貝654-23

      

oHacorte

嚴選 5 間沖繩必吃甜點:「BLUE SEAL」日本人到沖繩一定會朝聖的冰淇淋店、「這裡」甜點職人現場做給你吃!

source:IG@tung77_food_travel

「oHacorte」是目前在沖繩擁有3間分店的水果塔專賣店,口味選擇非常豐富!水果塔商品除了主角「水果」的部分都是精挑細選之外,內餡的卡士達醬也是毫不馬虎!酸甜水果滋味配上綿密奶香口感以及紮實的塔皮,絕對會讓你讚不絕口!水果塔上的果實顆顆飽滿,散發著光芒,彷彿是水果塔界的寶石一般!

這邊要推薦給大家的是港川本店,位在可愛咖啡廳及雜貨店林立的觀光景點「外人住宅街」內。除了店內有溫馨舒適的用餐空間外,也可以到庭院裡的半開放式小木屋內享用,作為逛街散步後的歇腳小憩行程再適合不過了!

地址:沖縄県浦添市港川2丁目17-1 #18

     

sweets cafe O’CREPE

接下來要介紹的是位在沖繩人氣觀光景點・國際通一帶的可麗餅專賣店「sweets cafe O’CREPE」!提供由沖繩當地的糕點師獨創的特殊可麗餅料理,最推薦的是選用「當季水果的焦糖卡士達醬口味」及「提拉米蘇口味」。其他還有南瓜蘋果焦糖口味、綜合水果口味,以及各種鹹食口味可以選擇。


另外,除了固定的各式可麗餅餐點以外,還可以提前預約訂做獨一無二的蛋糕!想要替自己或同行的友人留下不一樣的沖繩回憶的話可以考慮看看喔~

地址:沖縄県那覇市松尾2-6-12 大川ビル2階

     

HOUKIBOSHI

「HOUKIBOSHI(ほうき星)」跟上面介紹的水果塔「oHacorte」一樣位在人氣觀光景點港川外人住宅街,是非常知名的可麗露專賣店,甚至連日本國內都會有許多其他縣市的人特別向店家訂購。「HOUKIBOSHI」的商品特色就是使用沖繩當地的「黑糖」製作出日本風味的可麗露,同時也加入其他沖繩當地食材打造出多種口味的可麗露商品。店家特別講究自家商品的「口感」,黑糖可麗露外層酥脆,內層卻呈現出Q彈口感,絕對是會讓所有可麗露愛好者們流連忘返的美味!

地址:沖縄県浦添市港川2丁目16-2

     

原文出處:Ready Go

主圖來源:IG@h.h__11life@tung77_food_travel

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