精選樂華夜市 10 大必吃美食！巨無霸懷念潤餅捲、厚嫩Q彈的月亮蝦餅，夜市老饕絕對不能錯過！

中永和地區最有名的觀光夜市非「樂華夜市」莫屬，自 1970 年代發展至今，曾入選台灣夜市聲量前十名且獲高好感度，是在地人最喜歡去的超人氣夜市。匯集超過300家攤商，整體環境跟街道十分乾淨，還有多樣化平價美味，潮流小物及服飾，與頂溪商圈、比漾廣場百貨連成一片，民眾最愛的 KTV 就在夜市入口旁，有吃有喝也有玩。再加上交通便捷，成為在地夜生活中心。今天就帶領大家去見識一下樂華夜市廣受好評的美食經典吧！

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顏記深海旗魚串

圖片來源：IG@chianghanc

夜市入口總是大排長龍的「顏記深海旗魚串」，使用每日現打新鮮旗魚漿，熟練地捲入水煮蛋，再用高溫炸得金黃酥脆，超大的個頭一口咬下軟嫩鮮甜口感豐富有層次，攤位前貼心準備自取醬料包，或是喜歡只撒胡椒鹽也很不錯！多買幾個回家用氣炸鍋加熱，也一樣好吃，幾乎是人手一串，真的排隊等 30 分鐘也絕對值得。

地址：新北市永和區永和路1段129號

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官記純檸檬泰式涼拌木瓜

圖片來源：IG@eat_hsiang_life

「官記純檸檬泰式涼拌木瓜」通常開門前，店外就有排隊人龍。清爽冰涼的青木瓜絲份量充足，加上蒜頭、辣椒、花生、番茄和檸檬汁，慢慢搗至入味。酸甜適中，加上花生增加口感，在冰箱放一天後再吃會更加入味。好滋味是讓大家都甘願排隊的原因，但強烈建議最好選擇平日來，否則可能要排上兩小時才能吃到。

地址：新北市永和區永平路180巷1號

              

樂華手撕雞

圖片來源：IG@chianghanc

價格實惠又分量超大的「樂華手撕雞」，一直都是相當熱門的美食，連 Youtuber 千千都點名認證。軟嫩有彈性的手撕雞肉和各種新鮮繽紛蔬菜，加上新鮮檸檬汁和魚露特調的獨家醬汁，搭配芝麻、花生、洋蔥和筍乾讓整個香氣層次更為豐富，吃起來酸爽迷人，滿滿一盒的手撕雞，保證吃的超過癮。

地址：新北市永和區永平路四號

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郭記麻辣臭豆腐

圖片來源：IG@eddie321

「郭記麻辣臭豆腐」大老遠就能聞到香氣，熱賣超過二十年的麻辣鴨血臭豆腐，湯頭濃郁不死鹹。用大火滾煮至入味的臭豆腐，一口咬下湯汁瞬間爆出，加上軟嫩 Q 彈的鴨血，麻辣順口回味無窮。記得要搭配一碗招牌油飯，煮得剛好不軟爛，配料有爆香的蝦米、香菇和肉絲，加上台式泡菜和甜辣醬，好吃的一口接一口。

地址：新北市永和區永平路180巷口

              

雪兒煙囪卷

圖片來源：IG@foodie_ann_tsung

在台灣很少見到的煙囪卷是匈牙利的平民美食，「雪兒煙囪卷」主打現點現做。將麵糰以螺旋狀的方式捲在棍子上，滾上滿滿的糖粉，再放在火爐上烘烤成美麗的焦糖色。外脆內軟超好吃，麵皮會越嚼越香，口味的選擇相當多樣化，有焦糖、巧克力、肉桂、堅果等十種口味，從鹹到甜都有提供，趁熱咬下香氣十足。

地址：新北市新北市永和區永平路164號巷口

              

成銘月亮蝦餅

圖片來源：IG@tylersohungry

堅持只用真材實料的「成銘月亮蝦餅」，現點現做新鮮可口。厚厚的蝦餅，外皮炸的金黃酥脆，每口都吃的到新鮮蝦肉和花枝，淋上泰式醬汁吃起來更是唰嘴，完全是高級泰式餐廳的水準。另外也推薦現甩炸麵，老闆拿出之前在海底撈的甩麵功夫，再炸的酥酥脆脆，有鹹甜兩種口味，口感有趣值得一試。

地址：新北市永和區保平路18巷2號

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巨無霸懷念潤餅捲

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「巨無霸懷念潤餅捲」是 CP 值超級高的銅板美食，比手掌還大的潤餅捲。用 2 張餅皮刷上特製醬汁撒上花生粉，再放上滿滿的豆芽菜、高麗菜、豆乾、蛋酥、紅糟肉、肉鬆、香菜等配料。老闆用料完全沒再手軟的，都是一抓一大把。兩個人分食都能飽，這樣分量巨大的潤餅一份居然只要 $70，一定要大推呀！

地址：新北市永和區永平路81巷8號前

              

蘭笑軒 樂華號

圖片來源：蘭笑軒 樂華號

台北東區深夜熱賣超狂人氣的和牛肉飯，在樂華開分號了。「蘭笑軒 樂華號」和牛肉飯，使用壽司米煮成，不會過於濕軟，和牛肉燥香醇濃郁帶甜，加上辣菜、蔥花以及滷汁再淋上特製椒麻油。香氣中帶點微麻，再放上用牛油現炸的半熟鴨蛋，記得戳破蛋黃，讓蛋液跟飯、肉燥攪拌在一起，深夜裡令人幸福的罪惡感呀！！

地址：新北市永和區永平路22號

              

永美雪花冰

圖片來源：IG@ytk.foooooood

超人氣的三十年老店「永美雪花冰」，店裡有滿滿名人合照和老闆私人收藏的樂高、公仔。豪氣不手軟的爆量配料，以及各種創意或季節限定的冰品，是吸引滿滿人潮原因。人氣最高的黑糖奶茶珍珠鮮奶雪花冰，用伯爵奶茶口味綿密雪花冰當基底，撒上蛋捲、Oreo 餅乾碎片，再加上一碗香 Q 黑糖珍珠，無論口感或視覺都滿分。

地址： 新北市永和區永平路67號

              

泰桑哩SonnyChaThai

圖片來源：IG@sonny_chathai

「泰桑哩」帶著霓虹燈攤車的泰式手沖奶茶，原料食材都是由泰國引進台灣。現點現沖的泰國手標紅茶與煉乳，在反覆拉茶下味道完美融合。甜度可以選泰國甜（15分甜）、正常甜（8分甜）、半糖（5分甜）和微糖（3分甜），還能免費加珍珠，是網友從眾多泰奶中，票選認為最道地泰國口味。

地址： 新北市永平路181號

                         

原文出處：ReadyGo
主圖來源：IG@chianghanc、IG@ytk.foooooood、蘭笑軒 樂華號
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