除了頂級肉品外,大家吃火鍋最喜歡的就是海鮮火鍋了!各式各樣的海產 火鍋到處都有,到底哪裡有最新鮮最特別的台北火鍋店呢?小編今天就帶你來看,有大份量海鮮火鍋、蛤蜊火鍋、活龍蝦火鍋,只要你想得到的通通有!讓你在市區也能聞到大海的味道!
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1. 澳門贏到足鍋物 信義本店
創辦人特地到澳門拜師學藝,讓你在台灣就能吃到順德菜!招牌的卜卜蜆鍋上面滿滿的文蛤,加入新鮮蒜頭一同熬煮,所有精華都在這一鍋,蛤蜊控怎麼能抵抗~充滿鮮味的湯頭讓你忍不住一碗接一碗,完全把痛風拋諸腦後。
地址: 台北市大安區敦化南路二段 11 巷 2 號
2. 極蜆鍋物
極蜆鍋物的湯底使用重達兩斤半的蛤蜊蒸煮,濃縮成鮮美蜆精湯底!之後再加入花費六小時熬製的高湯,搭配青醬、味增醬、泡菜醬等各種沾醬與蔬菜、海鮮、肉類做搭配,最後再將吸飽各種食材精華的湯底煮成香味四溢的蜆粥,為這一餐畫上完美句點!
地址: 台北市松山區民生東路五段 237 號
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3. 韓蚌蚌海鮮研究院(現已暫停營業)
韓蚌蚌主打韓式海鮮部隊鍋,喜歡韓國料理又喜歡海鮮的你絕對不能錯過!龍蝦 海鮮 火鍋你可能吃過,但龍蝦部隊鍋總沒有了吧~店裡除了超豪華海鮮鍋之外,其他所有韓式料理這裡也都吃得到,讓你多種願望一次滿足!
地址: 新北市新莊區中正路 435 號 1 樓
4. 二月牌沙茶爐
台南起家的二月牌沙茶爐,海產每天都是產地新鮮直送,就是要給你最美味的饗宴~活龍蝦火鍋這裡也有,但記得要先預訂,才能吃到現撈的波士頓龍蝦!食材新鮮外,二月牌的湯底也是老闆每天使用大骨、雞骨、蝦米熬煮而成,絕對不能錯過!
地址: 新北市新莊區中華路二段 103 號
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5. 澳門食娛城|卜卜鍋
位在輔大附近的澳門食娛城是新莊有名的活海鮮鍋,滿滿一鍋的蛤蜊上桌時都還是活的,煮好後的鮮美滋味可想而知!搭配上使用雞骨、洋蔥熬製而成的高湯,許多客人都喝到一滴不剩,海鮮與肉類的搭配誰能抵抗~
地址: 新北市新莊區中正路 435 號 1 樓
6. 深紅汕頭鍋物 台北民權店
深紅汕頭鍋物以汕頭沙茶鍋為特色,湯底使用大骨以及天然蔬果熬煮,除了有甘甜味以外並且有扁魚香氣,搭配上內含多種大份量新鮮海產的屠龍套餐再適合也不過了!店內必點的爆炸干貝套餐,滿滿一百顆干貝絕對讓你吃到怕~
地址: 台北市松山區民權東路三段 106 巷 32 號
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7. 蔬鍋藝鍋物 新北林口店
蔬鍋藝是由肉品經營團隊所開創的火鍋店,店內可以吃到多種 A5 和牛,如果和親朋好友一起來的話,也可以選擇龍船套餐,除了 100 盎司的肉以外,還有龍蝦與其他三種蝦子讓你一次滿足!
地址: 新北市林口區中山路 144-1 號
8. 蛤 Huh?! Pot 忠孝店
蛤 Huh?! Pot是喜歡海鮮、蛤蜊的你不能不知道的火鍋店!超爆量的蛤蜊入鍋,熬煮出最鮮美的湯底,還有各式港點供選擇。店內霓虹燈招牌的元素,搭配店內質感裝潢,打造既現代又不失經典港風的氣氛!
地址: 台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號
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