大約在 50 至 70 年代左右,台灣民眾瘋洋貨,專門販售舶來品的委託行也因此紅遍一時,尤其是當時作為台灣頭的基隆港,船隻往來頻繁,人潮絡繹不絕。但隨著台灣其他港口崛起、網路購物的便利性大增,委託行逐漸沒落,甚至面臨「夕陽產業」危機,商圈裡大多店家都已大門深鎖,剩下幾間老字號店家尚在營業。
基隆委託行街區是基隆市區的特色商圈,近年基隆市府與當地商圈店家合作,舉辦市集、活化社區,透過美食和趣味活動吸引人潮,帶動當地商機回流;委託行商圈距離火車站步行約 7 分鐘,來到基隆旅遊的朋友,不妨到此走走、喝杯咖啡、嘗嘗美食,感受全盛時期的基隆商港風情,重溫舶來品流行的年代。
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隆盛委託行
圖片來源:何傑安 提供
隆盛委託行是委託行內一家少女心噴發,超夢幻適合打卡的霜淇淋店,店主為了營造委託行舶來品文化,選擇了兒時最愛的霜淇淋跟車輪餅做為主要產品。其中以基隆海洋城市的概念,運用藍色可爾必思配上白色香草口味,搭出清爽海洋風味的海洋霜淇淋;而招牌更是點睛之作,仔細一看是雞和龍的標示,結合在一起就是「基隆」,可以看出店主的用心細節。
地址:基隆市仁愛區孝一路23巷3弄2號
刈堡BAO
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
位在基隆委託行內的刈堡 BAO 是一家創意料理刈包店,除了有傳統式的包滷三層肉,加香菜跟酸菜和花生粉的以外,還有日式燒肉、韓式泡菜、客家鹹豬肉口味,就連外皮也有黑白兩色可以選擇,另外加價還可以升級搭配起司或荷包蛋,讓傳統小吃也有了新滋味,不喜歡香菜的朋友們也可以將香菜換成小黃瓜,對於不敢吃香菜的朋友可說是大大加分啊!
地址:基隆市仁愛區孝一路23巷3弄1號
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擇食居酒屋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
夜幕低垂,當街巷路燈及店鋪陸續開始亮燈,行人往來穿梭在街弄,坐落於崁仔頂、委託行周邊巷弄裡的「擇食居酒屋」便開始準備營業迎接客人了。五點半開始,食客們就已經在店家前徘徊等待開門,有些講究點拿著單眼相機,更多是拿著手機,隨手一拍,都宛如置身於日本街道。
地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
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丸角自轉生活咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
丸角自轉生活咖啡是一家位在委託行商圈裡的老宅咖啡館,店面採大面落地窗,不只採光好,顧客也可以在店內一邊享用咖啡,一邊看著窗外發呆。除此之外,丸角自轉生活咖啡業者將基隆特色小吃「天婦羅」與「黑豬肉香腸」變成店裡招牌三明治口味,讓饕客留下深刻印象。
地址:基隆市仁愛區孝二路28號
丸角後院
圖片來源:丸角後院臉書
丸角後院是基隆委託行街區人氣咖啡店「丸角自轉生活咖啡」的分店,同時也是店主結合手沖咖啡館與酒吧的咖啡實驗室;先前曾有網友在基隆人日常社團中發文分享店內用餐經驗,並表示「终于喝到老板的牛尾羅宋湯加麵,湯頭香甜濃郁、好好味」,有光顧過的網友提到,相較於丸角自轉生活咖啡,丸角後院偏向自助吧形式,提供各式酒類,充滿老闆的獨特風格。
地址:基隆市仁愛區孝一路23巷5弄13號
啤咖酒
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
地址:基隆市仁愛區孝一路23巷3弄5號
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福氣委託行
圖片來源:福氣委託行提供
地址:基隆市仁愛區忠四路20號
近兩年,透過返鄉青年的努力,基隆市積極推動商圈轉型,不僅成立委託行街區公司,招募新店入駐,舉辦講座、市集、音樂表演等活動,更進一步打造「福氣委託行」,是基隆第一間伴手禮展售店,集合了基隆獨特的「山、海、城」特色產品,讓大家不用奔波各地,就能輕鬆採購伴手禮。
原文出處:基隆海嗨
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影、何傑安
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