有時候,認識一座城市,是從一間「咖啡店」開始。近日,新北市新店迎來全新咖啡店空間「Local Local 再地咖啡」,或許,能顛覆你對一座城市的想像。沒有過於奢華的亮麗門面,在設計團隊「Local Remote」與「十幸設計」攜手打造下,在佔地 50 坪的空間,揉入更多可能性,值得你親自造訪。
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Local Local 再地咖啡
不同於一般咖啡店,這間全新咖啡店「Local Local 再地咖啡」背後的負責人,正是設計團隊「Local Remote」的創辦人。擁有設計背景的他們,決定打造一個以「咖啡」為主餐飲品牌,不論是餐飲設計,到空間規劃,都可以感受到滿滿的細節,不傾向於市場上的咖啡店氛圍,嘗試揉入不同樣貌可能。
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揉入水泥與暖木語彙
在設計上,「Local Remote」嘗試轉換既定的思維與框架,與設計團隊「十幸設計」攜手規劃,不特別修飾的水泥牆面上,在溫暖的咖啡空間裡,成為另一種建築語彙,同時,融入木頭室內裝潢與樺木桌椅,藉由多元性的傢俱設計,提升空間的靈活使用度,不只一家坐下來的咖啡店,進而與空間產生對話。
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推出五款「咖啡特調」
在咖啡風味的選擇上,Local Local 與曾擔任 WBC 世紀咖啡大師競賽感官評審的 Chacha 合作,聯手打造全新的咖啡味覺體驗,透過風味碰撞與層次交疊,推出五款人氣咖啡特調,包括:乓黑森林、脆梅麻花、粉色與琥珀、浪花椰子山、盛開的洛神花,提供美式、拿鐵之外,更多特別的新選擇。
重新認識一座「城市」
Local Local 嘗試以「善意」來建構咖啡空間,透過裸露的原始結構與精緻平整的材料,使空間在兩者的張力之間建構平衡感,亦是另一種重新認識城市的方式。特別是,在連鎖複製型的咖啡店模式下,Local Local 嘗試打破既有的框架,邀請所有喜愛喝咖啡的人,走進店裡,進而重新認識一座城市。
Source: Local Local
【Local Local 咖啡再地】
地址|新北市新店區民權路 42 巷 18 號
時間|07:30 至 17:30(週六、週日 09:00 至 17:00)