【食間到】中山站「不二家拉麵」日本客必訪愛店!拉麵加扁食、玉子燒配抄手,「台日混搭」溫馨深夜食堂

【食間到】中山站「不二家拉麵」日本客必訪愛店!拉麵加扁食、玉子燒配抄手,「台日混搭」溫馨深夜食堂

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  • by Yui
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最喜歡挖掘深夜美食的Yui編又來了!這回來介紹中山區條通附近的「不二家拉麵」,從店景到內部都有濃濃的日本味,是許多來台日本人必訪的店家之一,有著濃濃的日式家常感又融入台味,讓顧客充滿熟悉又溫暖的體驗,有時候即使到了深夜都高朋滿座。

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「不二家拉麵」特色1:溫暖日式小店

【食間到】中山站「不二家拉麵」日本客必訪愛店!拉麵加扁食、玉子燒配抄手,「台日混搭」溫馨深夜食堂

位在中山北路巷弄內的「不二家拉麵」,在捷運中山站附近,也鄰近熱鬧的條通區,附近有許多道地的日式料理暗藏其中,也有不少日客出沒,可以說是台北日本味最濃的區域。而「不二家拉麵」從遠遠就可以看到白底藍字的醒目招牌,一推開門就可以看見貼滿各式海報,有演歌、有寶塚、有昭和偶像,也有琳瑯滿目的日本酒和吧台,三三兩兩的日本客下班吃飯小酌聊天,溫馨又充滿家庭味,又彷彿進入了《孤獨美食家》的拍攝現場。店內提供各種平價的日式酒食,飽餐一頓、喝兩杯,可說是最愜意的享受。

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「不二家拉麵」特色2:台日融合的拉麵

【食間到】中山站「不二家拉麵」日本客必訪愛店!拉麵加扁食、玉子燒配抄手,「台日混搭」溫馨深夜食堂

既然店名叫拉麵,想必一定是招牌,所以如果是初來乍到,可以點一碗拉麵嚐嚐,有常見的味噌、豚骨、豚骨、味噌還有他們招牌的「不二家拉麵」,是清淡爽口的風格,喝起來不鹹、不油、不膩,是很陽春又很單純的美味,湯裡有足以吃飽的一球拉麵,大陸妹,以及充滿台味的半顆滷蛋,還有叉燒肥瘦適中,又帶點胡椒的香味,為這碗麵加了不少分數。此外除了湯頭多元,配料選擇也很多,除了叉燒還有扁食,麵體也有烏龍、蕎麥、冷麵,每次來都可以體驗新組合。
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「不二家拉麵」特色3:豐富配菜

【食間到】中山站「不二家拉麵」日本客必訪愛店!拉麵加扁食、玉子燒配抄手,「台日混搭」溫馨深夜食堂

除了拉麵,這間店的選擇可說是豐富又惠實,豬排、秋刀魚、還有台味的虱目魚都可以做定食,還有能搭配可麗餅等炸物的日式咖哩。此外小品配菜更是台式、日式全都要,想要同時吃到煎餃跟紅油抄手絕對不是問題,玉子燒、章魚燒、炸雞、新鮮烤魚到烏魚子都能滿足,讓饕客能在最日本風的環境吃著台日混搭的好菜,來杯沁涼飲料,實在是下班最大的享受。

  

【不二家拉麵】

時間:11:30–15:00, 17:30–02:00

地點:台北市中山區中山北路二段59巷10號

  

source:Bella儂儂


  
 

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