南港LaLaport本月開幕帶動台北百貨新話題！這次不只是新店進駐，而是各地傳奇美味的大集合，從嘉義的林聰明沙鍋魚頭、大阪人氣章魚燒「味穗」，再到北海道炭烤肉專家Sapporo Bone，每一家都是首次登陸北台灣，讓老饕們不用長途跋涉就能一嚐經典，以下這8家獨家餐廳推薦給正打算來LaLaport的你。
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- 1.林聰明沙鍋魚頭
- 2.味穗
- 3.茶嶋咖哩
- 4.La Ohana
- 5.Sapporo Bone
- 6.三之星ミツボシ
- 7.韓美膳
- 8.新建成
獨家進駐南港Lalaport的美食1.林聰明沙鍋魚頭
Source：林聰明沙鍋魚頭
提到嘉義的代表性美食，「林聰明沙鍋魚頭」絕對榜上有名。這家傳承三代、飄香70年的老字號小吃，不僅保有南部料理的樸實風味，堅持嚴選食材、用心熬煮，將獨門湯頭與濃郁滋味發揮到極致。濃厚的沙茶醬汁滲透入鮮嫩魚肉，這碗沙鍋魚頭的魅力更吸引到國際的目光，2019年，Netflix紀錄片《世界小吃：亞洲篇》特地跨海來台拍攝專訪，將這道台灣庶民美味推向全球。歷經北部饕客多年敲碗等待，林聰明終於正式進駐LaLaport南港，讓北台灣的食客也能就近感受這碗充滿嘉義人情味與古早記憶的經典滋味。
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獨家進駐南港Lalaport的美食2.味穗
Source：味穗
來自章魚燒發源地大阪心齋橋的「味穗」，以外酥內嫩的獨特口感征服無數老饕。不同於一般章魚燒仰賴醬汁提味，它們家的章魚燒單吃就極具風味，因為麵糊是用店家自製高湯與特調粉料調製而成，每一口都能感受到濃郁的旨味。喜歡多層次口感的人，也可選擇搭配特製醬料、海苔粉或柴魚片，打造屬於自己的專屬滋味。即使冷掉，外皮依然微酥，內餡依舊濕潤，完全不減美味。
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獨家進駐南港Lalaport的美食3.茶嶋咖哩
Source：茶嶋咖哩
來自中部的「茶嶋咖哩」正式進駐南港LaLaport，帶來北部首家分店。從濃郁的日式咖哩，到香料層次豐富的印度風味，甚至是異國感十足的歐風咖哩，每一道都展現不同文化背景的飲食精髓，你不需要踏出國門，就能展開一場全球咖哩之旅。
獨家進駐南港Lalaport的美食4.La Ohana
Source：La Ohana
來自日本的「La Ohana」，將那股深受當地居民喜愛的夏威夷風情帶入台灣，並於LaLaport南港開設首間分店。在這裡，每一步驟都充滿著度假氛圍，從進門的香氛機散發出的悠揚香氣，到悠閒的島嶼音樂在空氣中輕輕流淌，彷彿將人帶到遙遠的夏威夷海岸。店內木質與藤編家具所營造的自然風情，配上穿著夏威夷衫、笑容可掬的服務人員，無一不讓人沉醉其中。而餐點則完美融合了日式與美式的創意，無論是口感還是視覺，都能帶來無與倫比的滿足感。
獨家進駐南港Lalaport的美食5.Sapporo Bone
Source：Sapporo Bone
Sapporo Bone源自日本北海道的家庭餐廳，於2015年成立，以提供肉類料理為特色，特別是其炭烤生牛肉與厚切排餐。進入店內，仿佛穿越到北海道的炭火餐廳，選用的牛肉經過嚴選，並搭配獨特的熟成技術，無論是生牛肉的細膩鮮嫩，還是厚切排餐的完美焦香，令人陶醉。每道料理，從香氣到口感，都是肉類愛好者的終極享受，對於喜歡日式肉排的饕客來說，無疑是個肉香天堂。
獨家進駐南港Lalaport的美食6.三之星ミツボシ
Source：三之星ミツボシ
來自日本專注於燒肉丼飯的日式品牌 「三之星ミツボシ」 首度進軍台灣就選在南港LaLaport，以極致講究的米飯與燒肉結合，打造出讓人一試成主顧的美味丼飯。餐廳採用傳統 「袴鍋」（羽釜鍋） 以慢火炊煮，使每一粒米飯飽滿Q彈，帶有自然甘甜。主角燒肉牛丼，則嚴選專業燒肉店等級的牛肉，經過精準火候燒烤，鎖住肉汁，搭配特製醬汁，每一口都充滿濃厚的日式風味。
獨家進駐南港Lalaport的美食7.韓美膳
Source：韓美膳
在日本擁有擁有44家分店的知名韓式料理連鎖品牌 「韓美膳」，主打健康又美味的韓國經典料理，從紫菜包飯、冷麵、石鍋拌飯到韓式煎餅，一次滿足各種口味。更別錯過醬油炸雞、芝士熱狗等韓國街頭小吃，鹹香酥脆、濃郁牽絲。不論是想來頓豐盛燒肉套餐，還是輕鬆享用道地小吃都沒問題。
獨家進駐南港Lalaport的美食8.新建成
Source：新建成
創立於 1936年 的淡水大餅老店 「新建成」，首次進駐百貨商場，將這份流傳近百年的古早味帶入現代生活，讓更多人品味樸實卻深刻的家鄉滋味。家族第三代接棒，回歸阿公阿嬤創立餅舖的初心，以大餅承載祝福，期望為每位品嚐的人帶來好運與美好未來。不論時代如何變遷，始終堅持傳統工法，讓這份家的味道薪火相傳，持續守護百年的甜美承諾。
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