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日本已成為國人海外旅行首選目的地，而地大物博的北海道造訪人次更是位居第一，一年四季都適合前往旅遊，尤其炎熱夏季適合選擇一處奢華度假村入住，既能避暑還能完全放鬆，札幌西南部的二世古地區擁有不少大型飯店，其中又以豪華出名的「二世古花園柏悅酒店Park Hyatt Niseko Hanazono」深受海內外旅客喜愛、爭相造訪，至於一處滑雪勝地如何搖身一變成消暑天堂呢？此篇將整理推薦玩法，豐富設施、高檔美饌一站式全包，從早一路享受到夜晚都不成問題。
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- 人氣道地江戶前壽司「Sushi Mitsukawa 鮨みつ川」
- 「Teppan」鐵板料理配上二世古壯麗景緻
- 在地葡萄酒及起司尋味之旅
- 玩翻森林設施遨遊二世古自然美景
體驗推薦1
不能錯過人氣道地江戶前壽司「Sushi Mitsukawa 鮨みつ川」
味蕾饗宴也是旅程中重要的文化體驗之一，而在「二世古花園柏悅酒店」不需要離開酒店就可嚐盡頂級美饌，旗下不僅擁有多種風味餐廳且摘獎無數，如果期待享用到來自日本各區最鮮美的海味，請記得預約「Sushi Mitsukawa 鮨みつ川」，以新鮮捕撈的時令食材作為主食，經由師傅細膩手法精心握製出一貫江戶前壽司，一口嚐下便能感受海產本身清甜及鮮明味覺層次，喜愛日本料理的旅人絕對要親自前來細細品味。
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體驗推薦2
「Teppan」鐵板料理配上二世古壯麗景緻
「二世古花園柏悅酒店」另一間人氣日本料理「Teppan」兼具視覺及味覺，首先菜單採用四季之豐饒物產，當地鮮蔬、時令海鮮、以至肉品類等食材彷彿是與季節對話之媒介，搭配窗外飽覽二世古壯闊風光，充分體認到時辰推進，此外餐廳另一大特色則是由廚師在鐵板上即席烹調，在沈浸於品蕾盛宴的同時，亦能欣賞到廚師精湛的廚藝表演，大飽眼福。
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體驗推薦3
在地葡萄酒及起司尋味之旅
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拜北海道得天獨厚的純淨環境所賜，出品諸多遠近馳名的名產，而想以舌尖探索在地美味精髓的話，淺嚐葡萄酒及起司會是個絕佳選擇，「二世古花園柏悅酒店」張羅當地知名佳釀酒莊自產的頂級葡萄酒，為旅客省去舟車勞頓、在酒店中即可啜飲醇厚名釀，從酒液中認識日本精湛釀酒文化，此外飯店還安排多樣北海道人氣起司品種作為佐酒小點，以在地牧場出產濃厚生乳製作而成的乳酪在香氣及口感表現上皆令人驚艷不已，與葡萄酒十分匹配，假期中不妨來個微醺時光，讓身心靈適時輕鬆一下。
體驗推薦4
暢玩森林設施遨遊二世古自然美景
以滑雪著名的「二世古花園柏悅酒店」不僅只有冬日好玩，夏季前來有多款森林娛樂設施可參與，不管是想尋找刺激抑或是寧靜地沐浴在樹林之間都有選擇，至於該如何玩起呢？建議先乘坐夏日空中飛索，以高空視角穿梭在樹冠裡，經歷一場驚心動魄的冒險後，一切心煩事都會被拋在九霄雲外，緊接著再參與樹林徒步活動，將自己交給萬物洗滌身心，在大地日月精華滋潤下達到完全舒心狀態，最後選擇一項山區寧靜活動如賞析燈光藝術展「Mountain Lights」、趣味獨木舟、Afternoon Tea on the Lake by Pierre Hermé Paris 水上下午茶等做結尾，深層感受酒店奢華氛圍。
今夏還尚未安排旅行的儂粉們，不如就來一趟頂級度假旅程，相約三五好友或親人訂張飛北海道機票與入住「二世古花園柏悅酒店」，無須安排任何行程、僅需要在館內就可擁有一段美好的樂活假期。
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二世古花園柏悅酒店Park Hyatt Niseko Hanazono｜官網
SOURCE：Park Hyatt Niseko Hanazono
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