找到了 29 個關於 #基隆咖啡店 的文章

【基隆人帶路】8間必訪怪奇地點咖啡店!「瀞」在醫院後巷、「初見」位於茶室暗廊、「多好」隱身傳統市場

【基隆人帶路】8間必訪怪奇地點咖啡店!「瀞」在醫院後巷、「初見」位於茶室暗廊、「多好」隱身傳統市場

基隆可不只咖啡店密度全台之最,其所在位址處,往往也令人驚奇!就像克編我最常收到的一句回饋便是:「哇~要不是你帶我來,我還真不知道這邊會有咖啡店呢!」這也是為何放眼全台咖啡圈中,論早年文化的啟蒙、經營生態、人情特色…等相互交織的特質影響下,基隆之所以與它市最大不同之處吧!現在,就隨儂編一起往下滑看,儂粉們絕對“想像不到會開在這”的「8間咖啡店」推薦。

【基隆人帶路】老宅咖啡甜點店「陽光製造所」7大亮點:從網路接單起家到實體店、店觀彷如《宮崎駿》動畫場景

【基隆人帶路】老宅咖啡甜點店「陽光製造所」7大亮點:從網路接單起家到實體店、店觀彷如《宮崎駿》動畫場景

這又是一篇讓克編我心生敬佩、為夢想燃燒的店家創業故事!身兼經營者的其中兩位-甜點師阿衝,曾是一簽7年的職軍憲兵;Cindy之前則是做醫美護理師。儘管薪資相對穩定,但皆因興趣的投入及夢想,而毅然決然地轉換跑道。從網路客製蛋糕接單到實體店鋪的開設,2024年5月起正式營運的「陽光製造所」,以新生代之姿進軍、成為這座咖啡之都「基隆」的一員。

【基隆人帶路】5間神秘「2樓以上咖啡廳」推薦:「Flow」對望《千禧曼波》舒淇橋、「就日」將百年城隍廟盡收眼底

【基隆人帶路】5間神秘「2樓以上咖啡廳」推薦:「Flow」對望《千禧曼波》舒淇橋、「就日」將百年城隍廟盡收眼底

「Loka」、「曙‧初見」、「語水」、「金豆」、「Flow」、「阿布」、「寂人甜食」、「就日 」…原來基隆不只是數量密度最高的「咖啡之都」,將店家開在2樓甚至3樓以上的,大概也是有別於全台咖啡圈裡,最獨特、鮮少的經營生態之一吧!今天,趁著每年7、8月暑假的台灣旅遊旺季到來,克編將個人喜歡或常去的「5間」開在2樓以上的特色咖啡及甜點店,以豐富的圖文,推薦給計劃來基隆遊玩的儂粉們踩點、跑咖喔〜

【基隆人帶路】老宅咖啡店「秋香」6大必訪亮點介紹:傳統台式理髮廳改建、招牌焦糖布丁甜點控必吃

【基隆人帶路】老宅咖啡店「秋香」6大必訪亮點介紹:傳統台式理髮廳改建、招牌焦糖布丁甜點控必吃

將陳年舊宅改裝、搖身一變為文青咖啡店的趨勢正當紅,早就屢見不鮮,但倘若是將那種你、我小時曾經歷過、去剪過的早年傳統理髮廳所改成,那還真是頭一遭遇到。新鮮之餘,也充滿著落實的Good Idea創意。推薦基隆「秋香理髮廳—獅球珈琲部」的主因之一,不外乎就是咖啡師闆娘刻意保留理髮廳當年的模樣,輔以四處搜括而來的小玩意兒裝飾,充滿各式復古元素及細節的空間,從內裝到外觀,在在都讓老派人喜愛不已;尤其被當作用餐區的一排理髮座椅...滿滿回憶殺,頓時就從我心裡蹦出,讓人在回憶中靜靜淺嚐那些快被遺忘的風景。

【基隆人帶路】一開幕成話題!「遠景俱樂部」大膽配色秒進古巴國度,8個必去理由,顛覆咖啡店的文青印象

【基隆人帶路】一開幕成話題!「遠景俱樂部」大膽配色秒進古巴國度,8個必去理由,顛覆咖啡店的文青印象

今天,克編我不談食物。反而想從「顏色」去帶入、描述一間我在基隆新開的咖啡館中,其所見所聞之當下體驗。關於近期新開幕,即掀話題的「遠景俱樂部」...打從一推門走進,那感覺真的跟前店家「冬煦商行」(它們最近搬至信四路上)走的老宅文青風氛圍完全不同了。

【基隆人帶路】眼前就是日治古蹟!在「安瀾咖啡」邊品嚐飲品及甜點、邊看著小孩在戶外公園玩有夠Chill!

【基隆人帶路】眼前就是日治古蹟!在「安瀾咖啡」邊品嚐飲品及甜點、邊看著小孩在戶外公園玩有夠Chill!

「安瀾咖啡」儘管內用空間不大,但店外的廣場上卻種有大樹可乘涼,還有用石子砌成的溜滑梯;再配上鄰近一旁的古蹟「要塞司令部校官眷舍」建築群景緻襯托,看是選坐窗邊位,還是坐在店外的椅子,一邊品嚐由闆娘精心製作的飲品及甜點、一邊望向前方公園裡,爸媽帶小孩們在玩耍的快樂模樣。好好享受假日午後的小確幸吧!

【基隆人帶路】鬧中取靜小天地!「瀞咖啡」日式店裝、荷花池庭院及小貓陪伴,咖啡配甜點享受幸福好滋味

【基隆人帶路】鬧中取靜小天地!「瀞咖啡」日式店裝、荷花池庭院及小貓陪伴,咖啡配甜點享受幸福好滋味

或許因為地理位置相對偏遠而隱密,遠離基隆繁華觀光市區、隱身於郊外「長庚醫院」後巷住宅區內的「瀞咖啡」,與我過往所去過的幾間咖啡店體驗感受,有著很明顯的不同;其中,最大的特質便是“安靜”!如「靜」之諧音,當我走進這麼一間有著日式感裝潢及小庭園的「瀞咖啡」,原本再浮躁的心情,頓時也靜下不少。

【基隆人帶路】寵物友善「抵家咖啡」:多樣飲品、手作甜點隨時更新,歡迎與毛小孩共度溫馨午茶時光

【基隆人帶路】寵物友善「抵家咖啡」:多樣飲品、手作甜點隨時更新,歡迎與毛小孩共度溫馨午茶時光

想想...好久也沒有在更新下《基隆人帶路》專欄的咖啡店新名單了,今兒個,克編就決定向儂粉們介紹一間於前陣子年節期間才初訪過的「抵家咖啡」,以自身體驗的感受,向儂粉們好好導覽一番吧!

【基隆人帶路】享受港邊愜意!「圖們咖啡」座落彩色小屋頭排完美視角,一邊下午茶、飽覽海景超抒壓

【基隆人帶路】享受港邊愜意!「圖們咖啡」座落彩色小屋頭排完美視角,一邊下午茶、飽覽海景超抒壓

光是眼前這一片正正方方、不偏不倚、沒有一點歪斜的超~無~敵「正濱漁港」景緻,就註定能讓「圖們咖啡Tuman Café」成為基隆當地最具海景風情的特色咖啡店之一。無論是獨自一人或是跟久未見面的朋友們,在這裡點杯飲品、吃吃小點,悠然度過午後愜意,絕對Chill到不行!

【基隆人帶路】喝一杯有故事的咖啡!「5間」推薦風味飲品,體會背後用心的靈感調製

【基隆人帶路】喝一杯有故事的咖啡!「5間」推薦風味飲品,體會背後用心的靈感調製

咖啡不只是咖啡,它是有靈感故事、有創意、有想法的,可能是來自於咖啡師對阿公的回憶及想念;也可能是因為咖啡師本身嗜西瓜,索性自家有種便趁這個夏季推出一款時季限定的水果系風味咖啡…而今天【基隆人帶路】專欄,便想帶儂粉們一起來逛逛以下「5間」由咖啡師所推出具有創意及故事靈感的特色咖啡飲品,透過文字心得的閱讀方式,從中感受克編自己常點來喝的那一杯心頭好(但這樣一盤點,歪腰,我好像特別偏好水果類的特調冰咖啊〜)。或許等你下次來基隆遊玩時,也能一嚐?

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