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在國內外明星藝人的推波助瀾下,「單一食材減肥法」經常成為瘦身話題的焦點。這種減肥法主張透過只吃「特定食材」,如芭樂、蘋果、香蕉或豆腐等,來達到快速減重的效果。然而,此種飲食方式雖能達到一定的瘦身效果,卻不一定能瘦得健康漂亮。以下,儂編整理了「單一食材減肥法」的優劣利弊,在你下定決心「節食」或「飲控」前,不妨先仔細閱讀。
炎熱夏天,很多人會吃冰或是水果消暑,對多數人來說,夏天是狂喝冰飲的季節,但對糖友而言卻是「危機四伏」的季節。亞洲大學附屬醫院新陳代謝科主治醫師王子源以洪姓婦人為例,15年來血糖都控制得很好,沒想到因為今年夏天特別熱,把西瓜當成正餐吃,結果吃出「高血糖」。
台灣癌症基金會《國人早餐選擇及身體健康表現調查》針對全體民眾以不同年齡層細看「身體健康指數」關鍵影響,當中分數表現最差為「舒活力」(58分),包含睡眠品質不佳、缺乏活力、容易感到疲倦及精神不濟;而沒吃早餐的族群則常有便秘、腹瀉困擾,在「順暢力」(72分)表現不佳;加上現代人壓力大,「愉悅力」(62分)的分數也同樣低,顯示國人「沒活力、不愉悅、不順暢」的現況。
想要有好精神、好體力,早餐一定要吃得健康吃得好。台灣早餐店、超商密集度高,民眾有多種餐點選擇,但卻有將近六成民眾自認早餐營養不均衡。台灣癌症基金會曾舉辦記者會發表《國人早餐選擇及身體健康表現調查》,發現30~39歲女性的整體健康分數表現最差,而最受歡迎早餐組合前10名卻皆是容易導致精神不濟的高碳水食物,呼籲國人改善早餐飲食品質與習慣,以增進身體健康、高效提升活力。
你覺得控制血糖是老人家或是糖尿病患者應該注意的事情嗎?其實血糖和人的健康息息相關,吃下太多的澱粉或糖分,小心「胰島素抗阻」找上你!不僅會讓你的身體處於高血糖狀態、無法分解脂肪,還會提高罹患糖尿病的機率!儂編就來帶你用4點認識胰島素和胰島素抗阻的運作究竟是怎麼一回事吧!