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不論男女都期待擁有完美體態,為此培養運動習慣,健身、有氧樣樣不少,甚至就連日常飲食也格外講究!而說到「增肌減脂」,我們直覺會聯想到「蛋白質」,畢竟蛋白質在增肌、瘦身計畫中扮演著關鍵角色。但多數人不知道的是,要提升增肌效果,光靠蛋白質還不夠!近年日本流行的「4:6胺基酸飲食法」主張更高效的增肌減脂飲食策略,到底該怎麼吃?由營養師戴岑樺現身解答。
無論男女,上了年紀、邁入熟齡階段,由於代謝功能變慢,時常會出現體態發福、維持體重難度增加等身材困擾。甚至若又加上運動量不足、飲食不均衡,更可能出現肌少症等隱性症狀。到底上了年紀、邁入50歲熟齡後,該怎麼維持窈窕且健康的體態?想瘦身,運動與飲食又該怎麼選?專業營養師高敏敏解答:熟齡者飲食、運動4大健康觀念。
與多數人一樣,台北馬偕紀念醫院精神醫學部資深主治醫師方俊凱也曾為肥胖所苦,為了甩掉身上的肥肉,他做功課查文獻資料,最後用「大腦開心理論」找出不用節食、正常吃喝也能瘦的快樂減肥法,短短 8 個月甩掉 19 公斤,腰圍從 38 吋減到 30 吋,而且不復胖。