• 找到了 11 個關於 #台灣美食 的文章

    新竹城隍廟美食多到翻!包進芋頭塊的饅頭、傳統蚵嗲,這5個「平價小吃」夠你吃三輪!

    若你來到一個不熟悉的城市又想吃在地美食該怎麼找?來到當地廟宇附近準沒錯!今天儂編化身美食特派員,來到新竹城隍廟尋找美食,實在多到讓人眼花撩亂數不清!樣樣都是銅板價能解決~爆漿包子、古早味潤餅通通有,連在地人力推的炸物也不能錯過!這5間新竹城隍廟周邊銅板美食別錯過!

    【食間到】永和蚵仔麵線Top1!「卜記麵線」巨無霸鮮蚵、大腸超軟嫩,五顆星推薦

    台灣小吃聞名國際,許多外國觀光客都指定來台灣打算吃遍美食,但其中有一項「蚵仔麵線」讓外國觀光客又愛又恨,「怎麼可以把生蠔變成熱的?」但吃過的絕對大讚它的驚人美味!配上蒜泥、香菜還有魯大腸,絕對是老饕最愛美食!位在永和「比漾廣場」後方的「卜記麵線」絕對能在永和美食站上一席之地!

    大腸包小腸變得好文青!新竹湖口「腸兒奔月計畫」引起網紅騷動,不只美味還超好拍!

    台灣國民小吃眾多,臭豆腐、大腸包小腸、蚵仔麵線又或是繞外國人嚇到落淚的豬血糕,樣樣都是經典!被堪稱為「美食沙漠」的新竹,近期一點也不「沙漠」了,超多隱藏版小吃通通被挖出,就連新開的小吃也不遜色,近期重新改裝的「腸兒奔月計畫」以賣大腸包小腸為主,幽默風趣的設計,吸引年輕人上門光顧,不只好吃還很好拍!

    【食間到】西門美食「巧雅麵食館」濃郁湯頭、爆炸配料的浮誇「海鮮麵」,內行才知道的美味!

    萬華西門四、五十年前崛起前陣子沒落,但最近又因東區沒落再度崛起,可說是老台北人最愛去的地方之一,外圍一帶的「秘密美食」必須要靠內行人帶路才知道,不論是施福建雞肉飯、180度C鹽酥雞等等,都曾在我們的【食間到】單元出現過,今天在地萬華人Naomi編,再度被老饕總編輯推薦,西門外圍一家厲害美食「巧雅麵食館」。

    【食間到】開業40多年《蜜蜂咖啡》不只咖啡飄香!端出一手台灣味媽媽菜,連日媒都大讚的美食!

    不知道各位台北人是否很常看到街邊時常有幾家,帶著昏暗燈光老舊木製的咖啡店,看起來就像五六十年代才會出現的「昭和感」咖啡廳,不是走那種浮誇的絢麗網美風格,但卻有種難以解釋的獨特味道。位在台北立法院附近有家,一看就知道開業絕對超過30年以上的「蜜蜂咖啡」,除了飄有濃郁的咖啡香,更端出一手台灣味的媽媽菜連日媒都力推!

    一碗羹的魅力有多大?嘉義美食「新港鴨肉羹」只賣一碗湯,卻能讓老饕排隊半小時也要吃到

    台灣完全可以堪稱美食密度最高的一個國家,在台灣吃飯完全不用擔心踩雷的問題,從基隆一路吃到屏東就算吃一輩子也吃不完。今天我們的美食特搜隊來到了南台灣嘉義,許多人總說台南是美食之都,但嘉義的美食密集程度完全不遑多讓,繼上次國華街無名米糕之外,這次的「新港鴨肉羹」將再次征服人心!

    屏東最時髦小吃店!設計師打造「美菊麵店」就連椅子來頭都不小,讓文青控都甘拜下風!

    全台灣最好吃的麵在哪?其實儂編也不知道,但儂編肯定位在屏東的「美菊」絕對是台灣最時髦的麵店!不走小清新文青風格,搶眼的顏色牆面設計,讓人在這吃麵猶如在藝術展間一般享受。大家對屏東的印象還只是風好大嗎?那這家讓文青也甘拜下風的,時髦麵店將讓你對屏東大大改觀,趁小假期來屏東吃碗麵吧!

    全台灣最好吃的米糕在這!嘉義美食國華街上「無名米糕」,每天一開店不到2小時就完售!

    到嘉義還在吃雞肉飯嗎?下次來嘉義你的新選擇將是「米糕」!不只肉粽有分南北粽,就連米糕也有分南北,北部較常吃到類似油飯的「筒仔米糕」吃的是配料的香氣,而南部的米糕使用糯米配上獨門滷汁,吃的則是米飯香氣與醬汁的獨特性!其中,位在嘉義市區的「無名米糕」一熱賣就是近40年以上。

    台灣炸雞如何打敗美式、韓式炸雞?《頂呱呱》不只做出台灣味,連炸雞皮都為台人量身打造!

    台灣外食文化非常發達,尤其是炸物更讓國人冒著肥死的風險也要大嗑起來!取餐時間短的速食,更是符合講求快速的外食族的需求,選項多到數不清美式炸雞、韓式炸雞又或是近期小眾崛起的泰式炸雞,不過台灣炸雞《頂呱呱》更讓國人愛到如癡如醉,究竟《頂呱呱》憑藉著什麼實力擄獲台人胃口呢?

    泡麵湯才是精華!日本防疫在家悶壞狂瘋「泡麵蒸蛋」,這款台灣泡麵做出來最美味!

    日本人不只玩壞珍奶,但其實最早日本人是把「泡麵」玩壞,只能說點子很多的人本人真的是無極限啊~還記得前陣子流行泡麵加布丁、加牛奶或是加一些超獵奇的食物,似乎就能變出新口味?!不過儂編還是最愛泡麵加蛋,欸~這樣一說又有新創意了,把泡麵剩下的湯汁變成「蒸蛋」據說美味到無話可說,其中這3碗台灣泡麵做起來更好吃!

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