• by Clark Tsao
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• 13 Dec 2024
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• travel&foodies

• #基隆咖啡店推薦
• #基隆咖啡
• #在地人帶路

基隆可不只咖啡店密度全台之最，其所在位址處，往往也令人驚奇！就像克編我最常收到的一句回饋便是：「哇～要不是你帶我來，我還真不知道這邊會有咖啡店呢！」這也是為何放眼全台咖啡圈中，論早年文化的啟蒙、經營生態、人情特色…等相互交織的特質影響下，基隆之所以與它市最大不同之處吧！現在，就隨儂編一起往下滑看，儂粉們絕對“想像不到會開在這”的「8間咖啡店」推薦。

• by Clark Tsao
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• 05 Nov 2024
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• design&gadget

• #在地人帶路
• #基隆藝術展
• #編輯特企

有時候，不一定是國際級藝術展覽才值得我們關注或報導，反倒像這種地方性策展，規模雖不大，卻最能帶出創作者本身對這塊土地或城市的日常觀察。而今，下列3檔皆以「基隆」為題的小型特色展覽，表現形式有攝影及水彩手繪，透過他們的視野，得以用另一種角度去探索百年港都的日常景致。計畫去基隆遊玩的儂粉們，也別忘了抽個時間去看看，以行動支持他們喔。

• by Clark Tsao
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• 18 Oct 2024
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• travel&foodies

• #基隆咖啡店推薦
• #在地人帶路
• #編輯特企

這又是一篇讓克編我心生敬佩、為夢想燃燒的店家創業故事！身兼經營者的其中兩位－甜點師阿衝，曾是一簽7年的職軍憲兵；Cindy之前則是做醫美護理師。儘管薪資相對穩定，但皆因興趣的投入及夢想，而毅然決然地轉換跑道。從網路客製蛋糕接單到實體店鋪的開設，2024年5月起正式營運的「陽光製造所」，以新生代之姿進軍、成為這座咖啡之都「基隆」的一員。

• by Clark Tsao
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• 11 Oct 2024
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• travel&foodies

• #甜甜圈
• #日式甜甜圈
• #在地人帶路

今天，《基隆人帶路》中，克編我欲想介紹給各位儂粉們的這間小店「陳食滋味」—一間在地經營多年、主打日式傳統糖霜及各式甜、鹹創意口味發想的超人氣甜甜圈專賣。「秉持誠實待客」的經營理念，特選來自成本較高的日本昭和麵粉、發酵奶油...等原物料製作。蓬鬆又帶點彈性的口感，愈嚼愈香，也不會過於甜膩，一不小心就很容易使人一個接一個買，滿足了味蕾，也填飽你、我的甜點胃！

• by John
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• 03 Sep 2024
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• travel&foodies

• #在地人帶路
• #桃園人帶路
• #編輯特企

相信只要跟 John 編一樣身為土身土長的桃園人，一定都有個幾家從小吃到大的店家，「六福包子」絕對是其一！在桃園有兩家分店的六福包子，只靠著外觀簡單、吃起來卻不簡單的包子，一賣就將近 40 年，甚至一天可賣出 8000 顆包子，到底有什麼魅力呢？快跟 John 編一起來認識一下這家，盛載著不少桃園人從小到大回憶的六福包子店！  

• by Clark Tsao
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• 30 Aug 2024
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• travel&foodies

• #編輯企劃
• #在地人帶路
• #編輯特企

小時候，每當克編我想要與家人去「和平島公園」玩水前，總會途經一間開和一路58號巷口的三角窗店面，它就是陪伴我小時久久的「和平島粉圓冰」！一小顆、一小顆半透明的Q彈白玉珍珠粉圓，拌勻著帶有傳統香蕉油甜味的清冰沙，尤遇烈日當空，真的十分消暑又清爽。

• by Clark Tsao
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• 23 Aug 2024
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• travel&foodies

• #在地人帶路
• #編輯特企
• #基隆人帶路

克編我呢〜本來一直對從外地進駐的連鎖店興緻缺缺，一方面有著自己對於《基隆人帶路》的純正在地堅持；二來也總覺得...連鎖店的食物水平應該很普通（？）但沒想到，在最近一連嚐過外縣市陸續旗插基隆各一級美食商圈的下列兩大排爆名店後，比如：來自花蓮玉里的「橋頭臭豆腐」；又或是今晚因故與友人輾轉來吃的「品都串燒」，只能說...好吧，我真是誤會這些連鎖企業的實力了，難怪能開設這麼多間分店，倒也不是沒有原因的。

• by John
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• 09 Jul 2024
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• travel&foodies

• #桃園美食
• #桃園咖啡廳
• #桃園下午茶

身為專業跑咖人，John 編假日總愛找家舒服的咖啡廳，找朋友到店裡廢一個下午，但在桃園通常如果要比較歐式或庭園風的咖啡廳，通常都要往大溪、石門水庫或是山上跑，但其實在離市區不遠處，就有一家名為「Jo's Corner Café」的歐風咖啡廳，不但裝潢美，食物、飲品幾乎都無雷，John 編也是吃過一次後就立刻加進口袋名單，甚至不少外縣市的朋友來找 John 編都指名去那家呢！

• by John
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• 02 Jul 2024
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• travel&foodies

• #完美主義
• #在地人帶路
• #桃園人帶路

大概在疫情過後全台掀起了一波「越式洗頭」熱潮，主打從頭到腳的一條龍服務，因為超高 CP 值加上各大 YouTuber、KOL 的推波助瀾，越式洗頭店一家接著一家開，原先就熱愛按摩跟洗頭的 John 編，一直沒有機會嘗試越式洗頭，後來經過朋友推薦終於有空帶媽媽來初體驗，這家位在藝文特區商圈的「完美主義」！

• by John
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• 18 Jun 2024
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• travel&foodies

• #桃園咖啡廳
• #桃園下午茶
• #在地人帶路

John 編大概在今年三月的時候，看到朋友來這家名叫「Flow Coffee」的全新咖啡廳，純白裝潢加上能在咖啡廳吃到刨冰實在太特別，就找個假日衝一波，沒想到直接撲了個空，還想說這家咖啡廳也太短命了吧！原來是遇到 403 花蓮地震水管爆裂，休息重整一個多月後，終於在近日又重新營業啦！