• by 媽媽經
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• 06 Oct 2021
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• #健康
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沒有時間自己煮，又想要兼顧營養均衡的外食族，時常會選擇自助餐，因為可以夾取豐富的青菜。不過，有些自助餐的菜色可能是「陷阱」。營養師余朱青也建議，減重的人可以選擇燙、蒸、滷、涼拌的烹調方式。衛福部國健署也設計了自助餐盤建議，提供外食族夾取餐點時可以參考。