• by 基隆海嗨
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• 22 Sep 2023
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• travel&foodies

• #蔥油餅
• #基隆周家蔥油餅
• #基隆蔥油餅

基隆蔥油餅是基隆的特色美食之一，也是在地人最愛的早餐和點心，基隆蔥油餅在在地人口中的稱之為「蔥仔餅」，是因為基隆蔥油餅與外縣市常見的薄餅狀蔥油餅不同，形狀大多就像扁圓形煎包，把蔥包在餅皮中，先用油鍋煎至定型，再送進烤箱烘烤，使外皮酥脆，大口咬下迎來的是撲鼻的蔥香內餡，基隆蔥油餅無論是當早餐、點心，都非常適合來一份！基隆媒體－基隆海嗨編輯室也替大家統整了六家基隆人推薦的蔥油餅店，來到基隆旅遊可別錯過！

• by Clark Tsao
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• 14 Apr 2023
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• travel&foodies

• #基隆美食一日遊
• #基隆美食推薦
• #周家蔥油餅

大概無論全基隆市民，還是來此遊玩的外地觀光客們，通通都透早跑來這兒買早餐了吧？！關於「周家蔥油餅」（下文一律簡稱：「周家」）在地經營超過50年的老字號名聲，克編我真的不用多加贅述，早就是各大新聞台及網路社群中，連袂曝光的必吃美食名單之一。但報導永遠不嫌多，今晚9點，《基隆人帶路》專欄就是要告訴各位儂粉們，「周家」的排隊盛況是真的（而且是誇張的人龍）！好吃更是真的！