
- 做自己,最時尚
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來回經過這麼多回,每次看到現場也總是處於高朋滿座的人潮狀態,這次拜朋友們上週日來找,索性就提前幾天先訂好位,才終於讓我如願吃到這間位在基隆孝一路知名崁仔頂漁市巷內、馳名已久的深夜日式居酒屋-「擇食」。
對基隆人而言,“喝咖啡”根本不成難事;而咖啡店密度,也已成全台之最,有位在半山腰的、有在臨海第一排的、有在擁擠的巷弄間、藏在傳統菜市場之中的,卻也有走出家門轉個彎就到的街邊騎樓...新舊並俱。尤其這兩、三年,一間間新興的質感咖啡廳更如雨後春筍般地到處開,店數量變得更多、選擇也豐富些。咖啡店之所以成為基隆很熱門的行業別,這一切源由,或許可回溯到過去美軍船艦停靠基隆港說起。現在,就讓基隆在地人儂編位讀者們細說從頭關於「咖啡」二三事吧!