• by Clark Tsao
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• 12 Jan 2024
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• travel&foodies

• #鬆餅推薦
• #在地人美食
• #編輯特企

克編我當初會知道這間藏於基隆信一路96巷弄內的「不老田咖啡坊」，完全就是因為先前跟著友人帶路、一嚐他極為推薦的「海鹽煉乳鬆餅」，其鹹、甜交織的豐富口感，讓當時第一次吃到的我瞬間大感驚艷；除外，友人另點的「鯖魚飯」也是！看似稀鬆日常的料理味，卻有著彷彿回到自家、吃著媽媽煮的菜飯般溫暖而滿足，這也難怪，走過10年以上的「不老田」，能深受不少饕客或鄰近社區居民們的喜愛。