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據國民健康署調查,成人每日需要攝取2份水果、3份蔬菜,但有86%的民眾攝取量不足。相反的每天攝取6份豆魚蛋肉,有53%超過一半的人超量,使專家提醒日常生活要「少肉,多補菜」才能均衡飲食。現代外食族要均衡攝取六大類食物有難度,國健署在食在好健康社群也提醒,可以善用外食「補菜」小技巧,在外食買自助餐或快餐便當,可以吃到更多蔬菜。
三餐在外注定瘦不下來嗎?自助餐的菜色多元、選擇性豐富,適合正在減肥的人,不過有些料理暗藏高熱量、高油脂陷阱。自助餐怎麼夾最健康?地雷配菜是什麼?有些菜好油要過水嗎?
現代人生活忙碌,少有時間為自己準備健康又營養的三餐,尤其是正在進行減醣、減脂、增肌的人們,很難在小吃店、便當店的餐點中獲取一天所需的營養,所以今天儂編親自品嘗7-11的五款健康餐盒,幫大家找出美味又營養滿分的7-11健康餐盒!
相信,有不少上班族朋友午餐時會跟固定的「飯友」一起外出「覓食」,久而久之,除了常常不曉得要吃什麼,也會開始擔心對外食過重的口味與過度烹調的料理感到害怕,擔心會影響自身的健康。只是,想要找到一間合乎自我需求的餐館也不是那麼容易,還有地域性的問題。那麼,我們應該如何從常見的選擇中,吃出健康與養生呢?本次,《女子學》請來國泰醫院營養組營養師林元媛,以自助餐、便利商店兩處來向大家推薦較健康、無負擔的食物選擇,大家趕緊拿筆記本記下來喔!