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米其林等級夜市小吃!山海樓推出全新「山海珍寶盒」鹹酥雞、大腸包小腸…古早味「黑糖露」融合葡萄酒滋味迷人

米其林等級夜市小吃!山海樓推出全新「山海珍寶盒」鹹酥雞、大腸包小腸…古早味「黑糖露」融合葡萄酒滋味迷人

剛榮獲米其林一星及綠星獎肯定的台菜餐廳山海樓,再度將明星外帶產品「山海珍寶盒」推出4.0版本,這次取材自幾乎每個台灣人逛夜市一定會吃到的鹹酥雞、大腸包小腸、鹹水雞、糖葫蘆等經典小吃,融入三層禮盒之中,究竟熟稔各路台灣宴席大菜的星級主廚蔡瑞郎會如何詮釋夜市美食,將它們變得豪華又澎湃呢?

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